“鮰鱼”相关日志
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吃遍中国最有名的4种鱼681天前
- 作者：军魂 标签：
刀鱼
鮰鱼
清明
鲥鱼
南通
- 1.河豚
河豚剧毒，然为鱼中最贵，传其鲜为鱼中之首，入汤、清蒸、红烧均佳，据闻其汤色雪白，其香极郁。现江苏南通有人工养殖，半斤左右的价格为150元，加工费为120元。小则便宜，只能做汤。以上可在南通吃到。现野生河豚极少，不知哪里能吃到。
2.鲥鱼
与刀鱼同列《随园食单》江鲜单，以食单烹法...
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江南春早江鲜肥608天前
- 作者：窗外的风景 标签：
长江
鲥鱼
鮰鱼
刀鱼
- 江南春早，繁花盛开，正是旅游踏青的季节，也是品尝美味长江鲜的时机。宋代文豪苏东坡有诗《惠崇春江晚景》：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。人称“梅河豚”的宋代著名诗人梅尧臣诗：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。...
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东南十三香之：九 江 吃 鱼 666天前
- 作者：食客日记 标签：
九江
厨师
鮰鱼
宋江
餐厅
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东南十三香之：
九 江 吃 鱼
九江有山，庐山。九江有江，长江。九江有湖，鄱阳湖。灵山秀水，使九江名播天下。九江地处吴头楚尾，历史上就是文化交融之地。始皇一统，九江位列三十六郡，三江之口，七省通衢，农商发达，文风鼎盛，使九江名贯古今。
到九江，可以揽...
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