“蚝油”相关日志
-
-
栗子脆皮鸭3小时4分钟前
- 作者:贝太厨房 标签:
鸭子
腐竹
栗子
蚝油
-
做法上的繁复带来的却是味道上的精致,鸭皮的酥香足以令人拍案叫绝,甘甜的栗子与茄汁的组合更是有画龙点睛的作用,入口酥而不柴,香而不腻。热量标注:此菜热量为375千卡/人
用料
鸭子 1/2只番茄酱 2汤匙(30ml)蚝油 2汤匙(30ml)生抽 ...
-
-
浏阳酱汁肉18小时45分钟前
- 作者:我 标签:
青红
辣椒
蚝油
味精
- 浏阳酱汁肉
主料:后腿肉200克 青行椒100克 红行椒10克
辅料:辣椒面5克 盐4克 味精...
-
-
一个人的午餐2天前
- 作者:心情日记 标签:
芦笋
蚝油
- 孩子不在家好几天了。我这些天基本上都在外面吃,说是今天要回来了,我也跟阿姨说让她今天下午过来。早上趁于没有这么大的时候就出去买了菜。想起了昨天晚上看的“美女私房菜”,今天中午就炒了一个豉油王芦笋,蒸了饭,还有昨天晚上剩下的2块酱骨,就是中午饭了。
原来芦笋用豉油炒挺好吃的哦!...
-
-
青芥也入菜--青芥酱鸭翅3天前
- 作者:亲爱的开饭啦 标签:
守望久久
鸭翅
蚝油
青芥
家乐浓汤宝
- 前几天看食全食美中做了一道“辣鸭翅”,里面加入了青芥酱,以前只知道青芥酱是蘸生鱼片时吃的,很想知道这东西炒菜会是怎样呢,结果做好的鸭翅并不辣,却因为加入了青芥酱而有种特别的味道,下酒还是不错的。
食材:鸭翅8个,葱姜蒜适量,青芥酱,蚝油...
-
-
蒸酿茄子3天前
- 作者:嫘妮的快乐厨房 标签:
玉米淀粉
茄子
酿茄子
蚝油
生抽
-
材料:茄子一条,五花肉末(七分瘦三分肥),小葱,蒜头一瓣,生抽、盐、玉米淀粉、蚝油
作法:1、肉末里加入适量盐、生抽、蚝油、玉米淀粉,切碎的葱花,搅拌均匀,作成肉馅。蒜切末待用。
2、茄子洗净切成约2cm厚的斜片,每一片再...
-
-
蒜爆鲤鱼4天前
- 作者:乖张的猫 标签:
小猫
蚝油
鲤鱼
秘方
- 依 兰 21:42:57绝对,今天晚上王欢做的饭可好吃了,蒜爆鱼让王子吃的精光王小猫 21:43:13怎么做的?》 依 兰 21:44:10我也不会,王欢弄得看好吃了,你赶紧来吃啊王小猫 21:45:13我得和他沟通一下 王小猫 21:45:20你...
-
-
椒炒牛柳4天前
- 作者:这样的我 标签:
牛肉
小苏打
蚝油
淀粉
筋膜
-
材料:
黄牛里脊肉或者后腿肉300克、杭椒300克、红尖椒50克
蒜2瓣(约10克,切茸)酱油1大匙(15ml)、淀粉2小匙(约10克)、小苏打1/2小匙(约3克)、料酒1大匙(15ml)、蚝油2大匙(30ml)、油
做法:
1、挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约0.7厘米的粗条,用淀粉、酱油、小...
-
-
蚝油牛肉的做法4天前
- 作者:美食 标签:
蚝油
苏打粉
牛肉
淀粉
洋葱
- 主料:牛肉、洋葱 配料:蚝油、盐、料酒、鸡蛋清、胡椒粉、生抽、苏打粉、糖、淀粉、香油、葱、姜、蒜 制作: 1、牛肉切片,放入盐、料酒、鸡蛋清、胡椒粉、生抽、苏打粉、少许糖用手抓至上劲,再放入淀粉和少许食用植物油抓匀,放置一刻钟; 2、洋葱切丝备用; 3、取一小碗,放入蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、少许清...
-
-
剁椒开胃虾做法(家常特色菜)5天前
- 作者:澜宣 标签:
剁椒
豆豉
做法
蚝油
鸡精
-
用料:鲜南极虾、粉丝、香葱、姜
调料:豆豉、黄剁椒、鸡精、盐、糖、蚝油
开胃剁椒虾做法:
1、虾去虾芒、片成两半,只保留尾部相连,去掉虾线,粉丝泡发 2、取盘子,先放上粉丝,再排上处理好的鲜虾 3、豆豉、黄剁椒再剁碎一些,锅内热油,五成热时,下姜煸出香味,下豆豉、黄剁椒煸炒,再放入鸡精、盐、...
-
-
好吃又实用的菜谱9天前
- 作者:如是观 标签:
馒头
土豆
菜谱
洋葱
蚝油
- 超级下饭的炒茄丁
材料:绿皮茄子、香菇、肉末、小红辣椒、葱、姜、蒜头。调料:料酒、李锦记蚝油、酱油、盐、糖。做法:
茄子切成丁,香菇冷水泡发后切丁,小红辣椒切成圈,葱、姜、蒜头切成末;
肉末放料酒和少许蚝油拌匀腌制15分钟;
热锅入油,油温后入葱、姜、蒜末和小红辣椒圈,煸出香味后入肉末炒散至变色;...