“莜面”相关日志
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内蒙古特色美食535天前
- 作者:欢乐家园 标签:
莜面
特色美食
内蒙古
炒米
精选
- 内蒙古特色美食精选之手把肉
手把羊肉,俗称“手把肉”,是内蒙古地区广为流行的一道传统名菜。因食用时以手把肉,用刀割食,故称“手把肉”。它原是蒙族牧民在长期游牧生活中创制的一道家常菜。后来经菜馆改制,成为菜馆酒楼的名...
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炒莜面鱼儿537天前
- 作者:浪漫满屋 标签:
莜面
鱼儿
放入
- 莜面---用凉水和成不软不硬的面团---揪一小块儿,用双手掌撮成圆棍儿再撮压扁---铺在笼布上蒸7-8分钟,取出.油锅入土豆条煎熟放入葱花 油菜略炒,放盐 酱油 醋翻炒,最后放入莜面鱼儿,翻炒均匀---
注意事项:蒸莜面鱼儿时,尽量平铺开,以免粘连....
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电影&美食549天前
- 作者:桃乐Q 标签:
钢铁侠
东海
天才型男
香蜜湖
莜面
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《Iron man》。中文译名《钢铁侠》。
原本以为只是一般般的货色,然而,我和家宝看完后都觉得心情大靓。
影片中火爆的场面以及高强度的视觉冲击,以快速剪辑和高分贝音效,都让人看着特别痛快。
看完,你会想做个男人,想做那个幽默、迷人、激情……天才型男。
超值,这是我近年...
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莜面饸捞557天前
- 作者:浪漫满屋 标签:
莜面
水和
- 小形不锈钢压饸捞器~~~
做法:1.和面(也可用荞麦面、豆面之类的粗粮):烫水和稍微软一点的面,饧一会儿。
2.捏小块面塞进饸捞床,用力压成饸捞。
3.笼屉铺笼布...
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不烂子563天前
- 作者:浪漫满屋 标签:
莜面
土豆
放入
- 做法:1.土豆削皮、切片蒸软,捣成泥。
2.放入莜面,撮成小颗粒,蒸10分钟。
3.油烧热,放入花椒粉,葱末爆香,放入蒸好的莜面、盐炒匀即可。
注意事项:注意土豆与莜面的比例,面多土豆少,否...
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北京特色小吃之北京扦瓜皮574天前
- 作者:网北京信息、免费发布信息—北京信息网 标签:
特色小吃
京东
莜面
烧麦
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北京扦瓜皮
北京扦瓜皮的做法
1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。
2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个)、味精、料酒调匀。交扦好的瓜皮放入料汁,不断以筷子翻动,使瓜皮沾透料汁,腌约60分钟,取出瓜皮装盘。先装中心...
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北京特色小吃之北京扦瓜皮574天前
- 作者:网北京信息、免费发布信息—北京信息网 标签:
特色小吃
京东
莜面
烧麦
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北京扦瓜皮
北京扦瓜皮的做法
1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。
2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个)、味精、料酒调匀。交扦好的瓜皮放入料汁,不断以筷子翻动,使瓜皮沾透料汁,腌约60分钟,取出瓜皮装盘。先装中心...
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坝上的特产-莜面858天前
- 作者:图行者 标签:
张家口
莜面
地方名吃
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莜面:出自莜麦(学名燕麦),其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短,耐寒,耐盐碱的低产作物。产量虽低,但含有高蛋白,脂肪和大量铁钙、磷等多种微量元素。早在南北朝时期,呼和浩特一带就有农民种植莜麦。到清代初期已大面积耕种,享有“阴山莜麦甲天...