“苤蓝”相关日志

  • 中国食品招商网
    冬季适合多吃根菜22天前
    作者:中国食品招商网 标签: 山药  薯类  萝卜  莲藕  苤蓝 
         古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。萝卜、莲藕、土豆、山药等“根菜”,相比其他蔬菜,农药残留量较低,往往更安全些。 在秋冬季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜,价格又便宜,还耐储藏,因此秋冬季节是吃根菜的好时候。接...
  • 西政健康驿站
    食性-蔬菜-苤蓝101天前
    作者:西政健康驿站 标签: 苤蓝  甘蓝  十二指肠溃疡  栽培  本草 
     苤蓝(piělán)(Brassica oleraces var.carlorapa)又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。 特性:  适...
  • 灰狼一号
    【青蒜苤蓝丝】:一块钱一盘的爽脆凉菜。325天前
    作者:灰狼一号 标签: 苤蓝  苤蓝的做法  凉拌苤蓝  灰狼一号 
        在我的家乡,这种圆头圆脑的绿疙瘩被称为“扯莲”,以至于我刚到北京时,愣是没听明白“苤蓝”这两个字。其实,仔细听,发现这两个叫法还是有相当的相似性的。苤蓝,我不知道南方有没有,但是在北方的冬天,这还算是一种比较常见的...
  • 可爱俏模样
    凉拌苤蓝359天前
    作者:可爱俏模样 标签: 苤蓝  花椒  凉拌  原料  青蒜 
    原料:苤蓝半个、胡萝卜半个、青蒜5根左右、醋2茶匙、盐1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1汤匙、美极鲜味酱2-3滴(可无) 做法:     1 将蔬菜原料清洗干净备用;     2 胡萝卜切丝,苤蓝去皮后切丝,青蒜切斜片;  &...
  • 善美
    口味不同的咸菜389天前
    作者:善美 标签: 咸菜  苤蓝  礼物  品尝  我和老公 
      晚上,儿子睡了.我和老公边整理房间边聊各自工作的趣事.为了明天早晨能从容的上班,我一般都要在临睡前打理好明晨的早餐. 老公忽然想起他买了多日的苤蓝,那东西脆脆的,做咸菜好吃。再配上早晨的米饭馒头,不失为美味佳肴. 那出那个大苤蓝,我不禁笑了,"好大的东西啊!" &...
  • 文怡心厨房
    你认识这个菜吗?----------炝拌苤蓝496天前
    作者:文怡心厨房 标签: 文怡  苤蓝  凉拌菜  花椒油 
    点击进入--《文怡的美食厨房》  点击进入上一篇(三十七) 三十八   这顿饭,在n个段子的串联中圆满结束了。在接近尾声的时候,我拉着马小鸡一起去了厕所,哦,应该说洗手间,一再求证,她是否如我所判断,对高鹏这厮还是比较满意的?  “这人还行,挺逗...
  • peek-a-boo
    甜咸香脆清热美肤之--酱八样563天前
    作者:peek-a-boo 标签: 杏仁  黄瓜  苤蓝  菜瓜  杏仁 
    主料:苤蓝(1000克) 黄瓜(650克) 甜瓜(400克) 菜瓜(250克)  辅料:花生仁(生)(250克) 杏仁(50克)   调料:姜(25克) 桂花(12克) 白砂糖(120克) 甜面酱(1000克) 辣椒(青、尖)(25克)   ...
  • 健健@萍萍
    干炸豆腐丸子582天前
    作者:健健@萍萍 标签: 淀粉  花生油  丸子  苤蓝  豆腐 
    用料:嫩豆腐750克,水发海米50克,鸡蛋1个 调料:酱姜芽末 酱苤蓝末 葱末 香菜末各2.5克,干淀粉1千克(耗100克) 花生油1千克(约耗100克)精盐、甜面酱、花椒面各适量 做法: 1、豆腐蒸一刻钟,取出沥干水,晾凉塌泥 2、盛大碗内加鸡蛋、海米末、甜酱、酱姜芽末、葱末、酱苤蓝末、精盐、花...
  • 健健@萍萍
    干炸豆腐丸子582天前
    作者:健健@萍萍 标签: 淀粉  花生油  丸子  苤蓝  豆腐 
    用料:嫩豆腐750克,水发海米50克,鸡蛋1个 调料:酱姜芽末 酱苤蓝末 葱末 香菜末各2.5克,干淀粉1千克(耗100克) 花生油1千克(约耗100克)精盐、甜面酱、花椒面各适量 做法: 1、豆腐蒸一刻钟,取出沥干水,晾凉塌泥 2、盛大碗内加鸡蛋、海米末、甜酱、酱姜芽末、葱末、酱苤蓝末、精盐、花...