“郫县豆瓣”相关日志
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怀念那些吃川菜的日子872天前
- 作者：溜走的云 标签：
炒锅
花椒
淀粉
牛肉
郫县豆瓣
- img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}">
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用料不复杂：牛柳...
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大蒜烧鲶鱼的做法547天前
- 作者：爱逃→←结婚只是生活的开始 标签：
大蒜
鲶鱼
郫县豆瓣
香菜
红辣椒
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原料
鲜活鲶鱼1条(约750克)，大蒜50克，香菜心15克，泡红辣椒15克，葱10克，姜10克
调味料
1、郫县豆瓣10克，水淀粉3大匙，高汤1碗、料酒1大匙
2、料酒15克，盐5克，白糖20克，酱油10克，醋10克，醪糟汁2大匙
制作过程
1、鲜鱼处理好后擦净，背部剁成连接段。大蒜洗净装碗中，加...
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水煮鱼558天前
- 作者：美丽猪宝宝 标签：
水煮鱼
器皿
花椒
干辣椒
郫县豆瓣
- 今天可怜的孩子还要补课，学校组织的。昨晚上问她今天想吃什么妈妈做（好像给她做一顿好吃的是我想到唯一的犒劳学生的方法，唉），她说米饭，我突然想到“水煮鱼”都很爱吃，那就米饭吧。
做出来味道还不错，三个女...
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豆瓣鲫鱼583天前
- 作者：从两个人开始 标签：
鲫鱼
郫县豆瓣
豆瓣
淀粉
胆固醇
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前两天看见了这道菜，不过还没有亲自动手做过，但还是想介绍给大家。这道菜叫豆瓣鲫鱼，做法如下：
材料：鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤（或开水）1.5碗、油调料：姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙
做法：1， 鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（...
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新土豆炖鲶鱼584天前
- 作者：色尘＠琴心茶韵 标签：
鲶鱼
土豆
香菇
香菜
郫县豆瓣
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当猪肉变成了奢侈品的现状从去年持续到今年，我愈加地青睐鱼的美味。无论从营养的角度还是从经济的角度，它都是当前我家餐桌最可爱的肉类食材！
我老公虽然爱钓鱼，但却不是很爱吃鱼。超级可笑的他每次吃鱼都要被刺扎到，简直让我无法理解。鲶鱼上桌后，我得先给他扫除心理障碍：鲶鱼肉细，没刺，含有很多钙、磷、维生素...
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周日美餐597天前
- 作者：双鱼座的海韵 标签：
厨房
黄酒
郫县豆瓣
材料
烧鸡
- 昨天是周日，我好久没有好好的做点好吃的了，于是，我和老公说，今天要做一个大餐来吃吃了．于是，我上了菜场买材料．花了大半天时间，在厨房，呵．．．猜猜我做了什么好吃的？
我和老公都喜欢吃口味重的，于是，我做了一个芋儿烧鸡，又香又辣，真的不错．还煲了一个汤（玉米＋胡萝卜＋马蹄＋排骨），很清淡的．...
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麻婆豆腐的做法597天前
- 作者：北京代理记帐 标签：
麻婆豆腐
辣椒粉
做法
豆腐
郫县豆瓣
- 麻婆豆腐的原料：
豆腐一盒、牛肉末半、碗郫县辣酱一汤勺、花椒粒、辣椒粉一小勺、红辣椒粒、蒜粒、姜粒、鸡精1/2勺、花椒面些许、水芡粉1/4碗（小碗）、葱花。
麻婆豆腐的做法：
1、锅中入油加热，待油4成热时（将手置于锅上方，能感温热）倒入肉末，炒散，脱生后盛出。
2、炒锅再次倒入油，加热至3成热时...
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回锅肉的做法598天前
- 作者：为了方便给小薇留言 标签：
回锅肉
过热
郫县豆瓣
辅料
青蒜
- 原料 主料：猪腿肉 辅料：根据不同季节选用，主要有青蒜苗、青椒、仔姜、蒜苔等。 调料：郫县豆瓣，甜酱，酱油，混合油 [编辑] 制作方法 将肥瘦相连的猪腿肉刮洗干净，放入汤锅内煮至肉熟皮软为度，捞出冷透后，切成5厘米长4厘米宽 0.2厘米厚的片；青蒜苗或其他辅料切成片状，炒锅置旺火上，放入猪化油烧至六...
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