“孜然”相关日志

  • 水手家族
    一盘“快乐”23天前
    作者:水手家族 标签: 孜然  妈妈  调料  面条  快乐 
    ‘快乐’是我给这盘面取的另一个名字,我每一次吃完这盘都很快乐,因为它是我家的独特食物。             孜然面很好吃,而且看着也很好。一条条面的周围...
  • 芝麻开门
    孜然羊肉24天前
    作者:芝麻开门 标签: 羊肉  孜然  辣椒  香菜  大葱 
      到了吃羊肉的季节啦----孜然羊肉   原料:羊腿肉500克  大葱1根  孜然3茶匙(45克) 辣椒面1茶匙(5克)  香菜2根   红椒1根   调料:生抽1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1/4茶匙(1...
  • 孔雀鱼
    大家都会做的葱爆羊肉24天前
    作者:孔雀鱼 标签: 羊肉  洋葱  孜然  香菜 
    嘻嘻,属于虎头蛇尾型的,本来好好的再收拾屋子,脑子里突然想把博发了,于是放下手里的活坐下了╮(╯▽╰)╭.....可是看着家里很乱又很揪心,不能心平气和的说点什么( ⊙o⊙ )这道菜大家都会做的啦,我也就个数吧,算我也会做的\(^o^)/~.....材料:羊肉片,洋葱,孜然,香菜做法:1:洋葱切条,...
  • 月球
    孜然辣烤翅25天前
    作者:月球 标签: 孜然  teriyaki  鸡翅  竹签  烧烤 
         原料: 鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。 做法: 1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀; 2、鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉; 3、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分...
  • 独影
    15分钟烤一盘至尊无敌秋刀鱼25天前
    作者:独影 标签: 秋刀鱼  烤箱  海盐  橄榄油  孜然 
         原料: 秋刀鱼、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、海盐、橄榄油。 做法: 1、秋刀鱼内外洗净晾干,鱼身斜刀划上几道刀口; 2、刷上橄榄油,均匀撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、海盐、稍稍按摩鱼身; 3、烤箱开Broil档,中层放入秋刀鱼,每面烤5分钟(中途翻面);...
  • 人生
    辣烤章鱼串25天前
    作者:人生 标签: 章鱼  揉捏  孜然  竹签  烤箱 
         原料: 新鲜章鱼、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然。 做法: 1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块; 2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟; 3、将章鱼穿在泡过...
  • 爱家,爱生活
    干煸土豆条(转)28天前
    作者:爱家,爱生活 标签: 大蒜  孜然  生姜  土豆  大葱 
    原料土豆400克,干辣椒10克(爱吃辣椒的朋友可以加到30克)大葱5克,生姜5克,大蒜3瓣,味极鲜酱油15ML,花椒5克,孜然粉少许,油40克做法1,准备调料(关键啊)干辣椒10克大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然粉少许2,土豆切小条,锅里倒入油,将土豆炸至金黄色取出3,锅里...
  • 爱家,爱生活
    烤大虾(转)29天前
    作者:爱家,爱生活 标签: 孜然  白芝麻  大虾 
    材料:大虾、大葱、黑胡椒碎、料酒、酱油、盐、孜然粉、红椒碎、白芝麻、植物油做法:1.大虾剔掉虾线,加大葱、黑胡椒碎、料酒、酱油、盐放冰箱中腌制2小时;2.将腌好的大虾取出,将竹签从其尾部插入,直达头部;3.烤盘铺锡纸,排入大虾,200度烤10分钟取出,刷油,撒孜然粉、红椒碎、白芝麻再烤10分钟即可。...
  • 尘封的记忆
    香辣羊蝎子32天前
    作者:尘封的记忆 标签: 羊蝎子  草果  孜然  大料  陈皮 
         配料:      新鲜羊蝎子一根。     葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。 操作:      1.羊蝎子剁成...
  • 晴天娃娃
    新疆羊肉串32天前
    作者:晴天娃娃 标签: 孜然  竹签  羊肉  颗粒  白芝麻 
         原料: 肥瘦相间羊腿肉、牛奶、洋葱、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、盐、糖、白芝麻、竹签。 做法: 1、将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块,加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右; 2、加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀; ...