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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶4叶4知识4　标签： 绿茶  普洱茶  滋味  黑茶  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶4叶4知识4　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶8叶5知识2　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶8叶6知识1　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶6叶1知识4　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶5叶8知识6　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶0叶8知识1　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶3叶6知识6　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶0叶5知识5　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...

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  各类茶的特点9小时52分钟前

  作者：茶5叶3知识4　标签： 绿茶  普洱茶  黑茶  滋味  砖茶 

  一、绿茶 绿茶初制过程是鲜叶先经过杀青，揉捻后炒干或烘干或晒干。在初制中，由于高温湿热作用，多酚类部分氧化、热解、聚合和转化后，水浸出物的总含量有所减少，多酚类约占15%，其含量的适当减少和转化，不但使绿茶呈“清汤绿叶”，还减少茶汤的苦涩味，使之变为爽口。  ...