“猪扒”相关日志
-
-
猪扒饭,光棍节快乐2天前
- 作者:猫猫的小窝 标签:
光棍节
猪扒
婚礼
热热闹闹
这一次
- 弟弟的婚礼热热闹闹的结束了。回家过了个夜就回了学校。这一次的离家,不知道为了什么,忽然很伤感。在外面上学已经五六年了,以为自己已经习惯了这样走走停停匆忙的生活,可是这一次居然这样的不舍,让我也好迷惑。可能是学校的生活太忙碌太疲惫了,也可能像小晔说的,我在学校已经...
-
-
轻松做西餐:香辣猪扒6天前
- 作者:走遍地球,享遍美食 标签:
猪扒
厨房
西餐
茶匙
椰汁
-
材料:主料:猪扒300克。 酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,盐半茶匙,糖半茶匙,椰汁半汤匙(或用淡奶取代,以椰汁较佳,)小鸡蛋半只,生粉1汤匙。
做法:1、猪扒洗净,抹干水拍松,加腌料腌半小时。
2、烧热平底锅,放下多些油烧滚,下猪扒半煎半炸,煎时半盖镬盖,待煎熟一面反转另一面...
-
-
茄汁猪扒22天前
- 作者:宁静致远的部落格 标签:
猪扒
红酒
洋葱
麻油
番茄酱
-
[茄汁猪扒]
有次跟朋友在餐馆吃饭,觉得那里的茄汁猪扒很好吃。回来后百度了它的做法,自己学着做了一个,味道还可以。
材料:猪扒6块(即猪的里脊肉约400克)、洋葱半个、鸡蛋一个、番茄酱40ml、酸汁10ml、...
-
-
烹调鸡鸭 教你几招41天前
- 作者:月光宝盒 标签:
速冻食品
猪扒
雀巢
鸡肉
桂圆肉
- ●炖鸡:鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,即可放调料,移小火再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织...
-
-
蔡兰推介 吉烈日本菜113天前
- 作者:努力吧!再生的拚命三郎! 标签:
吉列
专门店
推介
猪扒
烈日
- 蔡兰在上星期推推介的吉烈日本菜大家有印象不,地点是铜锣湾世贸中心吉列专门店香港好少这类专门店, 通常都系跟一般日本菜一起做, 因此这店就一支独秀,门口很有日本味道,来这一间店吃饭常排很长人宠,很够气势。
小小玩意, 磨芝麻, 不需要用力磨, 要用阴力
磨到这样,然后加猪扒汁, 我...
-
-
炮制中式猪扒的诀窍 169天前
- 作者:☆温情煮意 标签:
猪扒
- 中式猪扒是采用西餐中的猪扒创新而成的菜谱。1.选用瘦中带肥的猪扒,则不需加入食粉腌,只要以水、生粉、油等腌匀,已够嫩滑了,并可保持猪扒原汁原味。2.应将猪扒外围白筋处,略加切断,以免煮时受热使猪扒弯曲起来。3.如猪扒需蘸蛋液,拍上生粉后煎或半煎炸,要将猪扒上多余的生粉扫去,才可放入油锅中,否则油将变...
-
-
最丑港姐告别猪扒脸变成小美人的秘诀182天前
- 作者:美之源 标签:
港姐
瘦身
脸型
猪扒
miss
-
港民心中的“Miss猪扒”:出炉港姐冠军张嘉儿继被本地网民狠批后,已有逾千人回应本届港姐的新闻,他们均认为今年的港姐是史上最差,指她脸大、还有网民要求港姐改名为“Miss猪扒”。
优势:脸型轮廓柔和,笑容甜美,容易让人有...
-
-
柠檬猪扒188天前
- 作者:☆温情煮意 标签:
猪扒
柠檬
-
柠檬含有丰富的维生素,它具有清热解暑、开胃健脾、去腥去腻等功效。而柠檬在西餐中多用作海鲜的调味,东南亚菜则用它来直接进食,以特显其酸辣的食味。柠檬多配以白肉,如海鲜、鸡肉和牛仔肉等烹食。用柠檬烹制汁酱,与猪扒配搭,其食味清新可口,且具几分东南亚风味。
材料:猪扒400克、浓缩柠檬汁少许、柠...
-
-
孜然辣味猪扒 208天前
- 作者:漫天飞雪 标签:
猪扒
孜然
胡椒
- 标签: 炒锅 孜然 猪扒 姜粉 胡椒粉
做法:1)把孜然,辣椒粉,姜粉,胡椒粉,盐倒在小碗里,搅合匀,然后抹在猪扒的两面。
2)锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪扒。
3)先开中火,盖上锅盖,底面煎出熟色后,转小火,翻面,盖上锅盖再...
-
-
型男厨房Boy z的甜蜜猪扒(组图)215天前
- 作者:丶美食喵喵丶 标签:
厨房
猪扒
柚子
汤匙
材料
- Boy'z的甜蜜猪扒
陆殷和陆毅是一对双胞胎兄弟,他们活泼开朗,兼鬼马搞笑,虽然厨艺一般,但做些简单料理还是绰绰有余的。兄弟俩很爱吃甜食,尤其最爱甜蜜诱人的柚子蜜,除了冲泡成柚子茶外,柚子蜜还可以与猪扒一同煎制,吃时猪扒酸甜醒胃之余,还有浓郁的柚子清香。
烹制材料
烹制材料(两人份)
材料:新鲜猪...