“致癌物质”相关日志

  • 选择精彩
    日常生活健康小常识616天前
    作者:选择精彩 标签: 豆油  食物  致癌物质  亚硝酸盐  红糖 
    日常生活健康小常识 1、 为什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。 2、吃哪些蔬菜易中毒:1)、发芽、发青的土豆有毒。2)、鲜黄花菜(即金针菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟...
  • 食医营养工作室
    不知不觉能送命的食品(图)667天前
    作者:食医营养工作室 标签: 食物  致癌物质 
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  • 我的心情故事
    8类致癌防癌食物集合842天前
    作者:我的心情故事 标签: 食品  食物  防癌  致癌物质  亚硝酸盐 
     专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。   此外,可用食疗适当补充抗氧化营养素,如vc、胡萝卜素,多...
  • 玫瑰天涯
    烤肉配什么吃不易致癌853天前
    作者:玫瑰天涯 标签: 烤肉  致癌物质  温度  致癌物  蔬菜 
    许多人提起烤肉就会垂涎欲滴,哪怕在炎热的夏天,也忍不住会光顾烤肉小店。可是,烤肉产生致癌物质的麻烦也是今人皆知,难免给享受美食的快乐遮上一层阴影。 最近,美国有文章指出,烤肉时先用烤肉酱汁浸泡或涂抹,可以使致癌物质的产量大幅减少。这个消息给热爱烤肉的人们带来了福音。但这是真的么? 原来,烤肉的时...
  • 管管的^^^^^
    吃烧烤对身体有什么害处?856天前
    作者:管管的^^^^^ 标签: 烧烤  十大垃圾食品  烤鸡腿  致癌物质 
     烧烤食物的危害主要有以下几个方面: 1.减少了蛋白质的利用率:肉类在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,严重影响这些营养的摄入。 2.隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在“梅拉德”反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能...
  • 番茄红花园
    防癌只须每天一个小动作858天前
    作者:番茄红花园 标签: 唾液  癌症  致癌物质  抗癌  作用 
      防癌只须每天一个小动作 http://www.sjzsina.com   2007-7-17 16:50:07   来源:新浪城市联盟石家庄 www.sjzsina.com       小编提示:现代社会,人们工作、生活节奏都加快了,真正享受...
  • 中华最佳博客群
    8类致癌防癌食物汇编860天前
    作者:中华最佳博客群 标签: 防癌  食物  食品  致癌物质  亚硝酸盐 
    8类致癌防癌食物汇编    专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。  此外,可用食疗...
  • 听你,听我
    日常致癌食物的黑名单863天前
    作者:听你,听我 标签: 食品  致癌物质  亚硝酸盐  致癌物  食物 
      腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。   烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。   熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道...
  • 听你,听我
    日常致癌食物的黑名单863天前
    作者:听你,听我 标签: 食品  致癌物质  亚硝酸盐  致癌物  食物 
      腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。   烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。   熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道...
  • 听你,听我
    日常致癌食物的黑名单863天前
    作者:听你,听我 标签: 食品  致癌物质  亚硝酸盐  致癌物  食物 
      腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。   烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。   熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道...