“浙菜”相关日志
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中国名菜1天2小时前
- 作者：猫有办法 标签：
浙菜
湖南菜
川菜
山东
徽菜
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中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中，粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜享称为&ld...
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浙菜家常菜谱-咖喱炒干丝的做法详细介绍28天前
- 作者：杨珑若的博客 标签：
浙菜
菜谱
咖喱
做法
咖喱粉
- 浙菜家常菜谱-咖喱炒干丝的做法具体先容
菜系及功能：浙菜 咖喱炒干丝的制造资料：主料：白豆腐干200克。熟笋肉50克。味精2.5克浙菜菜谱，湿淀粉2.5克，芝麻油10克炒干丝，咖喱粉1.5克，精盐3克，菜油60克。咖喱炒干丝的特点：鲜嫩味美，香醇微辣。教您咖喱炒干丝怎么做，如何做咖喱炒干丝才好吃将豆...
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龙井虾仁29天前
- 作者：^o^糖果窝窝 标签：
浙菜
虾仁
龙井茶
- 这道菜是以前看电视学的，从来没有实践过，今天为了响应圈子里的周年庆，我就献丑了。 龙井虾仁可谓是浙菜中的名菜，其特点是虾仁色泽晶莹剔透，吃口爽脆，还透着淡淡的茶叶香。 &nbs...
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八大菜系之浙菜81天前
- 作者：东南小坏 标签：
浙菜
杭州
浙江
宁波
菜系
- 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南浙菜之代表菜“西湖醋鱼”下开饭店，用北方的烹饪方法将南方丰富的原料做得美味可口，“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口...
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八大菜系之浙菜81天前
- 作者：东南教育集团深圳花蕊 标签：
浙菜
杭州
浙江
宁波
菜系
- 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南浙菜之代表菜“西湖醋鱼”下开饭店，用北方的烹饪方法将南方丰富的原料做得美味可口，“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口...
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凤尾大虾VS松鼠桂鱼 名将乱世呈献美味85天前
- 作者：为你补妆 标签：
桂鱼
松鼠
浙菜
菜谱
钓鱼
- 武侠江湖中，黄蓉的厨艺堪称一绝，令洪七公不惜拿独门绝技来解口馋。09武侠三国网游《名将》也毫不逊色，貌似寻常的生活动技能中，却隐藏数道美味佳肴，仅是诱人的菜名和出奇的功效，就令广大英雄们赞不绝口。在此，先为大家推荐几味珍品菜谱，以饱眼福。
白汁鱼肚：清淡川菜，色白味鲜。选上等“武昌鱼...
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十二大菜系是啥，有何特点？87天前
- 作者：大宇商务会馆 标签：
大宇
菜肴
景区
浙菜
福建
- 十二大菜系是啥，有何特点？
编者按：在漫长中国饮食文化历史中，孕育诞生了称之这中国的十二大名菜，即粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜、淮阳菜、豫菜、京菜 、沪菜，这十二样菜主要特点，本博分述如下：
一、粤菜
粤菜（包括广东、广西、福建、海南、台湾和海南等地在内）又称广...
