“炸酱”相关日志

  • 苹果之恋
    妈妈的生日7天前
    作者:苹果之恋 标签: 妈妈  生日  炸酱 
          妈妈的生日     妈妈昨天生日。     妈过生日从不让子女们给她庆贺。只要我们能在她身边陪她唠嗑,陪她吃长寿面,陪她一起在厨房忙碌着准备饭菜,就感觉老人那么满足。 &nbs...
  • 爱上你的眼
    炸酱面(北京美食)8天前
    作者:爱上你的眼 标签: 北京美食  炸酱  炸酱  面条  黄豆 
    炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过...
  • 竹林青翠之江南美
    推荐一种好吃的炸酱14天前
    作者:竹林青翠之江南美 标签: 炸酱  炸酱  黄酒  老北京  甜面酱 
    炸酱面是老北京的家常便饭,很多北京人都酷爱这一口。但是吃过几个老北京面馆的炸酱,俺可是都不敢恭维,因为实在是太咸了,炸酱里面也没有什么配料。听俺们部门的同事小石说,小丘炸的酱非常可口。向小丘取经以后,俺也按照其选材做过试验,确实口味不错,很适合家人的胃口。几年来俺家里只要吃炸酱面,都是这么做的,女儿...
  • 流年
    炖排骨23天前
    作者:流年 标签: 小排骨  胡萝卜  豆腐  青椒  炸酱 
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  • 布衣的愚乐圈
    生日快乐27天前
    作者:布衣的愚乐圈 标签: 生日快乐  炸酱 
        生日的一天是从零晨十二点开始的.     布衣睡得正香,被一阵花香刺激醒.睁开眼睛,卧室的灯亮着,枕边上倚着一大束百合.     迷糊中一张胖脸伸过来,笑眯眯的说:老婆,...
  • 温一壶岁月下酒
    初雪·颐和园28天前
    作者:温一壶岁月下酒 标签: 颐和园  玉泉山  面馆  花茶  炸酱 
      初雪·颐和园  2009年11月1日拍摄于北京颐和园   上午去丰台镇办事,很多年没有来这里了,似乎没有什么变化。从程庄路一直走到丰台医院,中午饿了,找了一家老北京炸酱面馆,要了碗炸酱面,外加一个地三鲜,一个酸辣蕨根粉,免费花茶一壶,就着一小碟腊八蒜,吃着劲道的面条,味...
  • 姜
    新花样--炸酱29天前
    作者: 标签: 炸酱  炸酱  冰箱 
    到5点,C的短信如期来了,晚上吃啥呀?到这个点我总要发愁,做个啥好涅,总是老三样,生怕辜负了他一副兴致勃勃的样子。 突然想起家里冰箱里还有一罐十三村的麦酱,凭着啦啦娘家和不二斋吃的记忆,买了肉泥、酱豆干,先放葱炸香后炒肉泥和豆干,放了一些XO酱,不能放盐,炒熟了盛起来,放油下去炸酱,然后把肉泥和豆干...
  • willow
    米粥加炸酱36天前
    作者:willow 标签: 炸酱  冰箱  玉米  苹果 
       天凉了,不想吃凉的东西了,下班很累,不想做饭。    大概有几个月没做过饭了。    冰箱里还有几个鸡蛋,应该是不久前买的,忘记想做什么菜,买了鸡蛋没做。    翻翻冰箱,还...
  • 幸福梦想
    一箱洋葱36天前
    作者:幸福梦想 标签: 洋葱  炸酱  炸酱  西红柿  芹菜 
         一麻袋洋葱     一个多月前,我们一家四口子跑到悉尼农贸市场看新鲜,进门考察一圈后,发现物品真丰富,物价真便宜,因为采取的形式多半是批发,很多菜,水果,都要成箱成箱的买,看着这么多既好吃又便宜的东西,我思维...
  • 向海
    酱焖凉瓜鸡38天前
    作者:向海 标签: 苦瓜  炸酱  炼油 
      我曾经在便宜坊吃过一道压力锅三黄鸡,据说用的是他们特制的酱油,里面还有茶树菇之类的。我没有特制酱油,但这难不倒我,我有葱伴侣豆瓣酱,哈哈。  今早上买了苦瓜和三黄鸡,这两样就是很好的搭配。我买了两个三黄鸡,鸡腿、翅中、鸡胸盐锔,剩下的剁块,和凉瓜一起酱焖。  鸡肚子里的鸡油不能浪费,拿来炼油,炒...