“鱼头”相关日志
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剁椒鱼头79天前
- 作者:bebe 标签:
萝卜干
红辣椒
鱼头
剁椒
辣椒
- 材料
草鱼鱼头1个,萝卜干50克,红辣椒150克,大蒜2瓣,葱段适量,姜片适量
调味料
盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,料酒1大匙,油1大匙,水4大匙
做法
1.红辣椒洗净剖开,除去辣椒子,剁成碎末,放入碗中,撒下盐拌匀,腌5~10分钟后,将辣椒水倒出.
2.萝卜干先泡水漂去一些咸味,再剁成细末,加入红...
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蹄花,我和它不得不说的故事81天前
- 作者:猫言猫语 标签:
卤菜
故事
鱼头
菜市
丁丁
- 关于那位孤独的敢死队队员(详情请见http://user.qzone.qq.com/17650700/blog/1253073387丁丁猫儿敢死队),今天下班我和老苏用生命探测仪搜寻了半天,终于再次找到了它的活动线索。老苏用一副悲天悯人的口吻说“对于...
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乳白色的鱼头汤81天前
- 作者:向快乐出发 标签:
鱼头汤
鱼头
妈妈
做菜
砂锅
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今天妈妈买了鱼头,爸爸说是要煲汤给我补脑。但是问题是大家都没有做过,都不敢下手,做熟当然是没有问题了,就怕做不好。鱼头不比别的东西,做不好会腥味十足的。最终我申请把这活包揽下来,因为妈妈做菜喜放多多的油,会有些腻;爸爸做菜喜放...
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仿重庆香口鱼82天前
- 作者:大袁和大萍的家 标签:
重庆
平菇
鱼头
草果
香料
- 所有菜肴均是媳妇操刀
主料:草鱼 2.67斤 1条 22元
辅料:豌豆苗、香芹(5毛钱的)、平菇(7毛钱的)、绿豆芽(5毛钱的)、香菜 2大根调料:白胡椒粉、水淀粉、盐、郫县豆瓣、冰糖、香叶1片、丁香少量、良姜1块、三萘、肉蔻、豆蔻3个、荜拨1个、草果1个...
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剁椒鱼头——罗尘86天前
- 作者:梵森 标签:
海南
周华健
鱼头
母亲
学校
- 少年时有个伙伴,我十五,他十七,正是青春骚动的年纪。我们在业余美术班相识。我当时学美术纯粹是为了混个好出身,考个什么艺术类学校,好回避自己白痴的数学与无法言语的英语。而他呢?他就说来话长了。他个子不高,一脸青春痘,头发貌似郭富城,实则是为了挡痘痘。他父亲早年去世了,家中就他和他母亲两人做伴。交往一段...
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年休假88天前
- 作者:葱该发芽了 标签:
千岛湖
年休假
鱼头
钓鱼台
战友
- 8月1日,是咱人生中的第一个年休假,5个工作日加上2个双休,9天。规划了很久,期盼了很久,和我的他一起出行,享受遨游山水间的乐趣。
这注定是一个不一样的假期,终于来到了。
8月1日、2日...
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香煎三文鱼鱼头煲89天前
- 作者:孔雀鱼 标签:
鱼头
三文鱼
豆腐
米酒
蚝油
- 以前在一家粤菜厅吃过类似的鱼头煲,有点干锅的意思,但又不会是干锅那样的刺激,温和鲜美.既然不知道做法,那么我就大概领悟下,加上自己的想法,于是这道鱼头煲又成了我家的当家菜,隔三差五的就做一回,当然宗旨是配菜在变,鱼头不变(*^__^*) 嘻嘻……这次的鱼头煲只是把笋片换成...
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剁椒鱼头92天前
- 作者:梦的衣裳 标签:
鱼头
剁椒
辣椒
- 今晚做了老公最爱吃的剁椒鱼头
配料:剁辣椒,姜丝,料酒,葱花1、先将鱼头洗干净,去鳞,剖开鱼头,放上盐,料酒,姜丝,腌大概10分钟.....
2、我是在超市买的现成的剁椒!在鱼头上放一层剁辣椒,因剁辣椒较咸,所以切忌放多盐。
3、水烧开后再放入锅中蒸十分钟,鱼头蒸好后,撒上葱花,烧热油,淋在鱼头上。...