“鱼片”相关日志
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国庆游记之怀柔行1天8小时前
- 作者：绳子的后现代生活 标签：
怀柔
国庆
游记
鱼片
- 期待的怀柔行终于结束了，品尝到了我梦寐以求的虹鳟鱼，它的烤制很特别，区别于其它方法（串成串直接烤制），而是先将鱼片成鱼片（当然是比较厚的鱼片），放入各种调料，腌制，后而进行烤制。相比较味道很浓郁，而且也鲜美。另一美味就是传说中的大柴锅炖的小笨鸡与当地的蘑菇，那个味儿呀，飘~飘~飘~&n...
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自制酸菜鱼2天前
- 作者：#╮亦心暖窝╭☆╯ 标签：
草鱼
鱼片
酸菜鱼
清洗
黄酒
- 酸菜鱼我通常是用草鱼，肉比较肥嫩，如果处理的方法得当，不会有任何异味。窍门就是：新鲜的草鱼在请鱼市的师傅处时，一定要去掉鱼喉咙部分的牙齿；回来清洗时，用盐搓洗鱼身，去掉草鱼身上的黏液。
方法：
1、3斤左右的草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉；
2、鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀...
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北北爱吃鱼3天前
- 作者：慕容北北的成长日记 标签：
爸爸
姐姐
妈妈
吃鱼
鱼片
- 10月1日回父母家，北北很乖，很高兴。
记得之前问北北，北北想要姥爷做什么给北北吃呀。北北说，玉米，南瓜稀饭，鱼。结果北北都吃到了，而且吃的非常的香。印象最深的就是北北吃鱼的样子了，简直可以用狼吞虎咽来形容。爸爸做的是水煮鱼片，不过不是辣味的，因为北北不喜欢吃辣味。北北自...
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风干鱼4天前
- 作者：色尘＠琴心茶韵 标签：
外甥
小姑
风干
钓鱼
鱼片
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昨天终于把小姑、小外甥送走了。整整在北京待了15天，经过中日医院李荣春大夫的诊断和药方治疗，外甥的病已经大有好转。开始服用草药后的第一周验血的各项指标从儿童医院九项超标降为三项超标，第二周各项指标已经接近正常值，非常喜人。小姑已经逐渐在给孩子减西药的用药量，特别是激素和另一种有副作用的西药，孩子的...
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菊花火锅 4天前
- 作者：百灵鸟儿 标签：
菊花
鱼片
鸡汤
投入
- 菊花火锅
是苏杭一带的名馔，它将鲜菊花瓣浸于温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净。
暖锅里盛着原汁鸡汤或肉汤，桌上备有生鱼片或生鸡片。
将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花瓣投入汤中，鱼片鸡汤加上菊花“三合一&rdq...
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酸菜鱼做法7天前
- 作者：飞花似梦 标签：
酸菜鱼
美食
重庆
四川
鱼片
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关于美食的遗憾——【酸菜鱼】附鱼的10种做法 (2008-09-28 09:51:08)
标签：酸菜鱼 酸菜鱼做法 怎么做酸菜鱼 大菜
分类：肉荤
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关于美食的遗憾——【酸菜鱼】附鱼的10种做法7天前
- 作者：孤独王爷 标签：
酸菜鱼
鱼片
四川
美食
酸菜
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鱼究竟有多少种做法？
酸菜鱼是四川家常菜中较早北漂的名菜，知名度是相当的高，以至在很长一段时间内，朋友一旦知道了我是四川人，接下来的一句话就是：“那，你会做酸菜鱼吗？”
关于过往的生活，我们会有很多遗憾，关于过往的美食，我们也留下了很多的遗憾。
酸菜鱼
材料：...
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一粒甘香10天前
- 作者：海绵 标签：
广州
肠粉
双皮奶
红豆
鱼片
- 忍到六点半，到了“是可忍孰不可忍”的阶段。骑上车，冲了出去。
京伦饭店旁边有这么一条小巷子已经够奇怪的了，更奇怪的是，它这么黑，这么深，一片无尽头的死寂。
偶尔从黑暗中破茧而出一个人影，民工打扮，可判断漆黑深处有一个工地。
这是我要来的地方么？
或者说，这地方有我要的东西么？...
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苦瓜豆腐鱼片汤10天前
- 作者：9518 标签：
苦瓜
豆腐
鱼片
- 苦瓜豆腐鱼片汤
1:计仔楼顶种的苦瓜,长得不错吧!2:新鲜采摘的苦瓜3:鱼片,这个汤本来是用鱼头来滚的,老婆话不喜欢吃鱼头,改用鱼片了.4:豆腐和切好片的苦瓜5:苦瓜先氽一氽水备用.6:豆腐先煎一煎7:煎过的豆腐加水放入氽过水的苦瓜滚汤.8:滚好的苦瓜汤加入鱼片就OK了.9:豆腐苦瓜鱼片汤...
