“鱼露”相关日志
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潮汕超级美食 NO1请知道名字的同学补上 41天前
- 作者:蝌蝌闺房菜 标签:
蚝
地瓜粉
丝瓜
鱼露
- 原料:耗肉300G,丝瓜200G,地瓜粉150G,水,葱适量.
原料处理:1.丝瓜切片,葱切葱花,耗用海盐(当地自制,一般的也可以)10G加水泡10分钟然后洗两遍(多了就没有味道).
原料混合:将丝瓜,葱,地瓜粉拌匀,然后加水和成糊,一定要记得加盐.
1热锅热油,把油向四周浇下.
2...
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鹅蛋炒牛肉58天前
- 作者:忙忙碌碌喜欢美食的我 标签:
牛肉
鹅蛋
海胆
加点
鱼露
- 昨天说到鹅蛋时我写一年只生一次蛋,我并不是指只它一年只生一只蛋.我也知道它生蛋的时间特别短.不过因为字眼会让大家误以为它只生一只,所以我把文字改过来了.感谢网友"常来常往"的提醒.
说到牛肉炒蛋,也是道酒楼菜.去吃了后就学出来了.
做法:牛肉半斤用酒/生...
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鹅蛋炒牛肉58天前
- 作者:忙忙碌碌喜欢美食的我 标签:
牛肉
鹅蛋
海胆
加点
鱼露
- 昨天说到鹅蛋时我写一年只生一次蛋,我并不是指只它一年只生一只蛋.我也知道它生蛋的时间特别短.不过因为字眼会让大家误以为它只生一只,所以我把文字改过来了.感谢网友"常来常往"的提醒.
说到牛肉炒蛋,也是道酒楼菜.去吃了后就学出来了.
做法:牛肉半斤用酒/生...
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荤菜也能清爽吃——香茅牛肉68天前
- 作者:CanDy 标签:
香茅牛肉
鱼露
泰国菜
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荤菜也能清爽吃--香茅牛肉
Lindsey今天为机票的事,发大火!打电话给我的时候,噼哩啪啦就抱怨了一通,有点吓到我 好吧,她是病人,要体谅她…… 不过,航空公司和旅行社又真是很过分,做事也未免太不负责任了吧?算了,英国人就是这样的,我们应该要习惯了才对
Ma...
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鸭子的N种做法77天前
- 作者:分甘同味 标签:
私房菜
鸭肉
鱼露
- 在加拿大时,有幸在OLD MONTREAL品尝了正宗的法国大餐。原来,正宗的法国餐除了昂贵的鹅肝酱盛名,“鸭肉”也是法国餐的主菜,各种香料在鸭肉的身上尽情发挥,令人一试难忘。
我们平常的餐桌上,除了猪...
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肉冻(养颜食品)87天前
- 作者:大叔 标签:
猪皮
花生
鱼露
高压锅
猪脚
- 到了夏天了,天气也热起来了,胃口也不是很好,也好久没有慰劳自己的胃了。不过却想去了小时候冬天才能吃到的猪手冻。
主料
猪手500克,猪皮300克,瘦肉500克,花生200克。(也可用黄豆)
配料
鱼露,五香粉少许。盐少许,味精少许
做法
1、猪手脚包肉各斩开几块和猪皮过下开水...
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酥炸茄条99天前
- 作者:幸福美味 标签:
橄榄油
鱼露
淀粉
鸡精
面粉
- 酥炸茄条
原料:
圆茄、鸡蛋、面粉、淀粉、红辣椒、糖、鸡精、色拉油、橄榄油、鱼露
做法:
1、茄子去皮,切1公分宽6公分长的条状
2、均匀裹上一层面粉
3、鸡蛋打散,倒入面粉成糊状,再将茄条均匀沾上
4、六成热油锅放入茄条,炸至浮起,沥油
5、全部炸好后再入锅复炸一遍,沥油装盘
6、倒入橄榄油,放入...
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忐忑的心--泰味鸡肉杂蔬107天前
- 作者:CanDy 标签:
泰式
彩椒
鱼露
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忐忑的心--泰味鸡肉杂蔬
12/05/2008 英国时间5月12日早上9点
我:Popo,问你哦,Tutorail 4 里面,第四题的答案是什么?
Popo:D!跟你说,国内大地震耶!你知不知道?
我:(还在复习当中,无心其他……)刚刚在网上好像瞄到一眼,没注意看。那第...