“亚硝胺”相关日志
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茶水煮的米饭可预防3种疾病1天10小时前
- 作者:爱的家园 标签:
疾病
茶多酚
亚硝胺
物资
预防
- 己们正常怒食故米,由于它带着浊醇的米臭。实在,想吃到幽香扑鼻的米饭,并不必定要用故米,用茶水煮饭就能够失掉色、臭、味俱好的饭食。最令己称偶的是,茶水煮饭借无往腻、净心、化食战防治疾病的利益。 据养分教野研讨,常吃茶水煮的米饭,可以防治3种疾病...
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虾皮储存久了会产生致癌物质7天前
- 作者:时间 标签:
虾皮
毒性
亚硝胺
氨气
鱿鱼丝
- 新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已。这是怎么回事?这样的虾皮还能吃吗?虾皮到底该怎么储存?
虾皮能长期保存,主要的抑菌因素是水分...
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绿豆芽食用小常识7天前
- 作者:承诺 标签:
绿豆
化肥
亚硝胺
小常识
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绿豆芽烹用过程中需要注意两点:一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。二是不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。 健康饮食
禁忌:用化肥发的绿豆芽不能食用。因为化肥中有含有氮类化合物,...
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家庭防癌的几个小妙招11天前
- 作者:维达扎 标签:
乳癌
防癌
结肠癌
亚硝胺
抗癌
- 乐观防癌:乐观、开朗能显示出极大的制癌效应。
开窗防癌:许多建筑材料都能释放致癌气体——氡及其子体(氡衰变后的物质),开窗后可使室内空气中的这类致癌物降到最低点。
食蒜防癌:经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可...
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虾皮储存久了会产生致癌物质11天前
- 作者:遂宁爱德华医院 标签:
虾皮
亚硝胺
毒性
氨气
鱿鱼丝
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新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已。这是怎么回事?这样的虾皮...
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六类食物能抗辐射去粉尘15天前
- 作者:饮食调理 标签:
人体
b族维生素
牛奶
黑木耳
亚硝胺
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海带抗辐射:
海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。
小米抗噪声:
在噪声环境中,人体内的B族维生素消耗量很大,应多食富含B族维生素的食物,如小米、燕麦、玉米等
黑木耳抗镉:
慢性镉中毒会造成人体肾脏损害,或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植...
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隔夜茶17天前
- 作者:梦┆┞磬┦┆轩 标签:
隔夜茶
亚硝胺
茶多酚
茶叶
茶水
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隔夜茶
许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。
1.隔夜茶的概念很难区别---隔夜茶不会致癌
早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清...
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不说不知 涮火锅的汤有毒吗19天前
- 作者:西马社区卫生站 标签:
亚硝酸盐
火锅
亚硝胺
食品
中毒
- 很多人都听说,火锅汤不能喝,其中含有毒物。
这个问题,关键还是要数据说话。我找到了一篇国内的研究论文,测定了4种火锅汤共24锅当中亚硝酸盐含量的变化。测定时共采集4个点的数据,即开始吃的时候,以及涮各种食品后30、60和90分钟...