“小茴香”相关日志
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羊蝎子15天前
- 作者：西红柿凉拌心里美 标签：
羊蝎子
枸杞
大料
小茴香
砂锅
- 原料：海底捞麻辣火锅底料1袋，料酒，羊蝎子随意，葱，姜，枣，枸杞，盐，花椒，大料，香叶，桂皮，小茴香香菜做法：1、将羊蝎子泡水，尽量泡出血水；2、加入一些葱、姜、花椒、大料，羊蝎子焯水；3、将焯水后的羊蝎子冲洗干净；4、做作料包—&mdas...
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妈妈的味道——小鸡炖南瓜贴饼18天前
- 作者：天水一歌 标签：
南瓜
妈妈
小鸡
八角
小茴香
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儿时随妈妈在农村，自留地里种了各种各样的蔬菜，每年夏天，妈妈都要种很多南瓜。我们从南瓜开花就开始吃，蒸南瓜花，煎南瓜花，油炸南瓜花；南瓜开始结出嫩嫩的小纽纽时，早上妈妈去菜地，摘来带着露水的嫩南瓜，切成细丝，用蒜...
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万圣节的魔爪21天前
- 作者：岁月了无痕 标签：
万圣节
花生
黄酒
小茴香
八角
- 周六请朋友来家吃饭，吃完出去溜达，才意识到是万圣节。迎面走过来一个小男孩，一张嘴，嚯，露出绿色的獠牙；远处一个小姑娘带着面具，披着披风踩在滑板上飘来飘去。
今天做的是香辣猪手，...
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酱排骨29天前
- 作者：与食俱进 标签：
排骨
食谱
陈皮
小茴香
桂皮
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酱排骨
菜系及功效：鲁菜 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：酱 酱排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)1000克 辅料： 桂皮5克,茴香籽[小茴香籽...
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卤水制作方法33天前
- 作者：丸子的学厨日记 标签：
红曲
香料
八角
卤水
小茴香
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猛辣卤水（味型：香辣）原料：A色拉油2000克，姜块120克，葱段150克。B干川椒600克，八角20克，山奈、小茴香、草果各10克，花椒、豆蔻各15克，砂仁、良姜、桂皮各8克，沙姜、丁香各5克，白芷6克，辛里花（中药材，药店有售）、荜拨、香叶、淮山...
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五香酱牛肉（转）35天前
- 作者：爱家，爱生活 标签：
酱牛肉
山楂
牛肉
小茴香
八角
- 主料：牛腱子肉、鸡汤
配料：生姜片、八角、小茴香籽、花椒、桂皮、干山楂、冰糖、盐、料酒、老抽、胡椒粉
制作：
1、 牛肉洗净，分割成几大块，放入冷水锅中大火烧开煮2分钟至血沫浮出水面捞出。
2、 八角、小茴香籽、花椒、干山楂放入茶包袋中封好。
3、 ...
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搞鸡说鸡1039天前
- 作者：快乐达人 标签：
煲汤
小茴香
调料
花椒
- 原料：鸭翅膀８个，焯水，取出冲净。调味料Ａ：八角一个（照了两个，只用了一个），桂皮３克，花椒３克，香叶２克，小茴香２克，姜一大块，干辣椒２个，水２０００克。调味料Ｂ：白糖２０克，老抽适量，米酒适量，盐适量。
卤汁可以多次使用。也可以不加辣椒，或再加入...
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五香酱牛肉62天前
- 作者：新鲜 标签：
酱牛肉
牛肉
山楂
小茴香
八角
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这道菜也是做给儿子的，肉食对于长身体的男孩子还来说极具吸引力。在儿子所在地的家乐福买过卤牛肉，吃起来似乎加了植物蛋白，样子很象但是吃起来没有牛肉的质感，口味极差。所以这次还是自己做。做酱牛肉最好选用带牛筋的腱子肉，煮出来会有漂亮的筋肉相间的花...
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新潮广式卤水64天前
- 作者：与青春有关的日子 标签：
卤水
豆腐乳
小茴香
八角
干贝
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新潮广式卤水：
原料：A：猪筒子骨12.5千克，老母鸡7.5千克，金华火腿2.5千克，肉皮1.5千克，猪手3千克，瑶柱、干贝各0.5千克，大地鱼0.25千克，海米0.35千克，鸡爪1千克，清水75千克。
B...
