“香油”相关日志
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甩袖汤 8天前
- 作者:经典好文章 标签:
木耳
胡萝卜
玉兰片
菠菜
香油
- 【菜名】 甩袖汤 【所属菜系】 东北菜 【特点】 色鲜艳,味鲜美,菜样多,是经济实惠的家常汤菜。 【原料】 主料 肥瘦熟猪肉50克,鸡蛋1个。辅料 水发木耳10克,水发玉兰片25克,菠菜50克,胡萝卜5克,水淀粉,酱油,精盐,味精,花椒水,绍酒。肉汤,香油。 【制作过程】 1、把熟肉切成丝。菠菜择洗...
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锅塌豆腐8天前
- 作者:长江之歌 标签:
淀粉
山东
豆腐
香油
茶匙
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锅塌豆腐著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。
我的锅塌豆腐和传统的不同,传统锅...
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素炒平菇8天前
- 作者:开心的云儿 标签:
平菇
干红
辣椒
黄瓜
香油
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原料:平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙(5克×3=15克)干红辣椒6根 盐1茶匙5克(用于浸泡平菇)盐1/2茶匙3克(用于炒菜)糖1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)...
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扒羊肉条9天前
- 作者:经典好文章 标签:
羊肉
香油
大料
酱油
姜片
- 扒羊肉条特点: 肉色金黄,汁亮油润,肉质较烂,味美浓香。
原料: 羊肉(最好腰窝肉)300克,香油30克,湿淀粉18克,料酒3克,酱油30克,味精2克,大料少许葱段1克,姜片1克。
扒羊肉条的做法:
(1) 把羊肉剔去骨头和筋膜,切修整齐,放清水中浸泡,待析出血水后洗干净,放入开水锅中煮熟,而...
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京酱肉丝9天前
- 作者:暗自沉香 标签:
甜面酱
肉丝
淀粉
香油
里脊肉
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原料:
猪里脊肉1条,大葱2棵(山东的最好),甜面酱2勺,香油2勺,糖1勺,番茄酱1勺,葱/姜适量,豆皮随意。
做法:
1、制作秘制甜面酱:甜面酱1袋、香油2大勺、糖2大勺,混合均匀,盖保鲜膜,上锅蒸...
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吃出健康:鲜豆浆煮肉片 9天前
- 作者:红酒绿茶 标签:
豆浆
肉片
香油
味精
吃出
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2008-03-26 | 吃出健康:鲜豆浆煮肉片
标签: 健康 饮食 豆浆 防癌
主料: 猪里脊500g
辅料: 鲜豆浆500ml,红椒5g(切圈),香葱5g(切末)...
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炝土豆丝10天前
- 作者:≮青菏≯小筑 标签:
胡萝卜
土豆
花椒
菠菜
香油
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材料:
土豆(黄皮)200克,菠菜100克,胡萝卜50克,花椒2克,盐5克,味精2克,姜5克,香油2克,植物油10克
做法:
1. 将土豆去皮洗净,切成细丝;
2. 将菠菜洗净,切小块;
3. 将胡萝卜丝洗净,切细丝;
4. 将土豆用凉...