“香料”相关日志
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精致平价异国料理 现点现作多样化选择11天前
- 作者：张杰 标签：
香料
餐厅
料理
种类
- 在学区附近经常可以找到平价消费的异国料理餐厅，这间位在台南市府连路的皮耶诺，店内提供多样化的餐点种类，让学生族群吃得经济实惠又美味。开店至今已有5年多的皮耶诺，经营者郑先生本身便是学西餐出身，已有20多年经历，店内目前餐点种类包含义大利面、排餐、□烤、小火锅等，皆为套餐型式。郑先生表示，店里的香料、...
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苏式焖肉面11天前
- 作者：西宝宝的家 标签：
黄酒
沙锅
鸡精
香料
生姜
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2009-10-16 18:46:05 来源：就去医疗网 【字体：↑大 ↓小】
用料：精品五花肉2斤
调料：糖、生抽、老抽、鸡精、盐、黄酒、姜、花椒、桂皮、茴香、香叶、草果、蛋黄面
做法：
1.肉要挑上好新鲜的五花肉，...
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十三香简介13天前
- 作者：楚州信息港 标签：
望春花
香料
菜肴
功用
味道
- 十三香简介 “十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。 “十三香”的配比，一般应为：花椒、大料各5份...
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重庆火锅的特点? 13天前
- 作者：楚州信息港 标签：
重庆
火锅
麻辣火锅
作用
香料
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重庆火锅的特点? 一 麻辣为主.多味并存. 二 讲究调味.善于变化 三 注重用汤.崇尚自然 四 刀工精细，变化灵活 五 选料广泛，独具一格 六 饮餐合一，随心所欲 重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地...
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广州地铁寻味 鹅鸭味当鲜13天前
- 作者：仴洸尒妞 标签：
广州地铁
广州
鹅肉
萝卜
香料
- 自古有食清明鹅、头水鸭的讲究，从清明、谷雨到端午期间，水草丰美、田螺泥鳅等天然饲料充足，因而鹅、鸭极为滑肥嫩，皮薄而脂肪均匀，是一年之中的上品。此时不食，更待何时？
酸萝卜鸭汤
在年初经济“最冷”的时期“...
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回味无穷-五香酱牛肉14天前
- 作者：漂亮妈妈,宝贝儿子! 标签：
酱牛肉
香料
材料
第一次
- 材料：牛腱子 625 克
卤水香料：沙姜，草果，香叶，丁香，茴香，甘草，桂皮
材料A：大葱白 4段，生姜 4片
材料B：盐1茶盐 生抽2大匙 冰糖5小颗 老抽1茶匙 料酒2大匙 水量刚没过牛肉
蘸料: 植物油4大匙,蒜蓉1大匙,辣椒粉2大匙,盐1/2小匙 (生抽2大匙,香麻油1大匙后放)...
