“文怡”相关视频

“文怡”相关日志

  • 文怡的美食厨房
    再做一种红烧肉---红烧肉2天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  红烧肉  五花肉  梅菜  笋干烧肉 
    点击进入《文怡的美食厨房》 隆重感冒,卧床休息。季节交替,注意增衣! 再做一种红烧肉---红烧肉 (香浓软糯红烧肉、笋干梅菜五花肉 ) 原料:五花肉500克  桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段;  调料:老抽...
  • 文怡的美食厨房
    一步一步做烘焙----双色棋格饼干4天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  棋格饼干  饼干  甜点 
    点击进入《文怡的美食厨房》 一步一步做烘焙----双色棋格饼干 (参考份量:2烤盘)  原料:黄油150克  糖粉120克  鸡蛋1个(约50克)  低筋面粉160克  低筋面粉150克  可可粉10克  蛋液20克(粘贴棋格用...
  • 文怡的美食厨房
    厨房零起点----家常干煸四季豆6天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  厨房零起点  家常菜  干煸四季豆 
    点击进入《文怡的美食厨房》 厨房零起点----家常干煸四季豆  原料:肉馅100克、  四季豆300克大葱1节大蒜3瓣  干红辣椒4个  料酒1汤匙(15ml)  生抽1汤匙(15ml)  老抽1茶匙(5ml)  盐1...
  • 文怡的美食厨房
    休休假美美容---美颜玫瑰茉莉绿茶14天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  美容茶  养颜茶  秋季润肺 
    点击进入《文怡的美食厨房》 翻身农奴再沦陷  每当我挥汗如雨疲惫不堪的打扫完屋子,做完饭,晾好刚洗的衣服,坐在沙发里气喘吁吁,苟延残喘时,我就抓狂般的想揪出我曾经的自然课老师。我清楚的记得,他穿着灰色的卷边儿中山装,褐色大棒针儿毛衣的破线头儿,从中山装的下面露出来,腆着大肚腩,站在讲台上...
  • 文怡的美食厨房
    素菜也下饭---五彩银牙丝16天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  素菜  下饭素菜  银芽  豆芽 
    点击进入《文怡的美食厨房》 开心陷阱   要搁以前,也别太以前,就上个月以前吧,那时候,每天大早晨起来,我的第一件事儿(此处省略洗脸刷牙等保洁事宜),就是打开电脑,开始做勤勤恳恳的撞钟和尚,回该回的邮件,写该写的东西。除了工作,咱也娱乐,比如玩儿博客,既然打着“喂人...
  • 文怡的美食厨房
    鸭肉最便宜---土豆炖鸭子盖饭18天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  鸭肉  炖鸭肉  盖饭  浇饭 
    点击进入《文怡的美食厨房》 人有多馋,路有多远   “心有多远,路就有多远”,瞧瞧,这词儿写得多好。用来形容我一哥们儿的旅游境界,很是靠谱儿。年轻时,意气风发,骑着辆破自行车儿就杀西藏了,我当时觉得,K,这太帅气了。  再后来,去印度,越南,尼...
  • 文怡的美食厨房
    再战西安---味蕾之旅623天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  西安  西羊市  羊肉泡馍  羊杂汤 
    很多次,别人问起我,“你记忆中最好吃的东西是什么?”或者说,“记忆中最迷恋的美食是什么?”我都没法接这话茬儿。  谈到记忆,那就深了,要从自己整个资料库中不停搜索ing,最终呈现在面前的,或许是久远而带着浓浓乡情的依恋,亦或是亲情的温暖,爱...
  • 文怡的美食厨房
    再战西安---味蕾之旅424天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  西安  西安美食  西安小吃  回民街 
    经过一夜毫无察觉的颠簸,时隔一年多,T43又把我拉回了西安。在我从未到过西安时,就对这座城市充满了一种莫名其妙的感情,去年5月第一次来到这里,那份莫名其妙的感情,就自然而然变成了一种执迷不悔的钟爱。  曾经有人问我,“如果让你放弃北京的生活,一辈子待在一个地方,不能再离开并直...
  • 文怡的美食厨房
    清热解毒还去火----三花降火茶26天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  菊花  金银花  茉莉花  三花降火茶 
    我回来了哈。大吃大喝了这么多天,每天吃下10多种东西,幸福啊。就这么吃吧哈?还瘦了,你说这上哪儿说理去?回到家中,休整一天,喝喝茶去去火,明天开始,咱们看图吃西安哈。  去年俺到西安的腐败史(美食之旅1,美食之旅2,美食之旅3),忘记了的同志们,可以复习下。因为去年介绍的东西,这次我就尽...
  • 文怡的美食厨房
    周末插播---剁蒜,怎么才不黏刀黏案板?26天前
    作者:文怡的美食厨房 标签: 文怡  剁蒜  蒜蓉  蒜末儿  压蒜器 
    剁蒜蓉或蒜末儿时,大蒜会出现很多黏液,黏刀黏案板是常事儿。 将大蒜拍碎,在上面倒一点点盐,再剁蒜蓉,或切蒜末儿,就可以解决这个问题,而且用这个方法剁蒜,蒜也汁液也不易外溅。用过的刀和案板,也无需费力刷洗。 压蒜器,是个压蒜泥的好办法。但日常烹饪中,并不是所有的菜,都适合用蒜泥。因此,剁蒜蓉,切...