“蹄筋”相关日志

  • 有什么别有病
    刘太医牛蹄筋汤的制作方法10天前
    作者:有什么别有病 标签: 蹄筋  人体  骨质增生  癌症  太医 
           牛蹄筋是什么     【byb.cn 别有病】 刘太医的案子虽然开庭有半年了还没有宣判,人也一直没有恢复自由,但是他的养生思想却在民间广泛流传,而在其众多的汤中,最受人关注的就是牛蹄筋汤了。为什么如此受关注呢,最重要的原因就是它被广大肿...
  • *^_^*小白
    肉皮蹄筋15天前
    作者:*^_^*小白 标签: 肉皮  大蒜  蹄筋  蘑菇  冬笋 
       原料:油氽肉皮二块,干蹄筋七八根,肉丝少许,冬笋一个,蘑菇三四个,青菜心四五个调料:酒,盐,味精,大蒜一瓣准备:1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆内,倒入开水,涨发三四个小时。然后切块待用     2、冬笋去壳去老的部分,切片 &...
  • 饮食调理
    “边角料”吃对了也补身18天前
    作者:饮食调理 标签: 蹄筋  鱼肚  吃法  蹄筋  猪肚 
    猪皮冻美肤效果最佳。猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净,切成丝,放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠,然后加入盐、糖调味,倒入容器中放凉凝固即可。还可将猪皮切成小丁做馅,灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白,因此都具有润肤养肤的功效。...
  • 闲人阿健
    吃吃喝喝之:萝卜炖牛腩、鲜蹄筋----------------35天前
    作者:闲人阿健 标签: 牛腩  蹄筋  萝卜  白萝卜 
    材料: 白萝卜,牛腩肉,牛蹄筋 洗净切碎 如果牛蹄筋很老,要先下锅煮 调味料: 姜 大葱 葡萄酒 生抽 咸盐 压力锅上汽后35分钟 保温30分钟 好了 (没放盐) 汤盛出些 留着下次用 可以煮馄饨,或者做红菜汤等等-- 牛肉和蹄筋留了些 可以再红烧,葱油烧,红烩等等 ...
  • 生活小常识
    红烧蹄筋做法39天前
    作者:生活小常识 标签: 蹄筋  做法  玉兰片  火腿  味精 
         红烧蹄筋做法 http://www.lx51.com/yingyangshipu/xcs5085.html 【菜名】 红烧蹄筋 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜美,入口糯,色红亮。 【原料】 鲜猪蹄筋250克,冬茹6克,玉兰片、火腿各50克,酱油、...
  • davidsun1217
    233 蹄筋燴竹笙40天前
    作者:davidsun1217 标签: 蹄筋 
        發蹄筋,用冷油放入炸,油熱加蓋,滴水使爆發. 取出,用水煮使去油. 竹笙不要買漂白的,前面花不用,只留後頭筒狀的部分. 筍煮熟,去殼切斷絲片. 紅蘿蔔切梅花片,嫩薑切片,切蔥段,肉片切斷絲,拿點醬油 太白粉稍醃. 鍋熱,加些油炒肉片,下蹄筋 竹笙,淋酒...
  • 日下客
    济南品鲁菜--二探忠信鲁菜馆52天前
    作者:日下客 标签: 鲁菜  济南  糖醋鲤鱼  兰桂坊  蹄筋 
      从趵突泉出来,我们又去了不远处的忠信鲁菜馆。  这家老板看我第二次来,向我推荐葱烧海参(38元/位),照理价格不算贵,至少比北京要便宜一半了,可我对海参并没有特殊的爱好,它就是一种海味,并不像广告吹的那样包治百病,所以我拒绝了。要说软糯的口感,吃海参还不如吃蹄筋呢,于是我要了葱烧蹄筋。我过去曾经...
  • 月近人
    香辣牛蹄筋59天前
    作者:月近人 标签: 蹄筋  七夕  蝈蝈  大料  花椒 
    七夕当天他出差了。自己在外面逛,买了只蝈蝈。卖蝈蝈的老大爷听了半天,选了这只叫声超级大的。但是把这个小东西拴在包上那一刻起,人家就没声了,我逛了一路,它沉默了一路,我想大概是饿的。回家切了胡萝卜喂它,逗了半天,还是不叫,真有个性!待夜深人静我刚要睡着,人家突然开心地唱起来,歌声嘹亮,划破夜空。一个人...
  • 东南教育集团深圳花蕊
    营养菜肴--蒸猪蹄64天前
    作者:东南教育集团深圳花蕊 标签: 蹄筋  蘑菇  火腿  鸡肉  菜肴 
        蒸猪蹄筋的制作材料: 主料:猪蹄筋500克 辅料:鸡肉100克,火腿50克,蘑菇(鲜蘑)25克 调料:胡椒3克,料酒10克,味精2克,姜10克,大葱10克,盐3克 教您蒸猪蹄筋怎么做,如何做蒸猪蹄筋才好吃 1.将干蹄筋洗净,切成斜口片,把猪蹄筋片放入钵中,加入1000...
  • pjaliveupql
    西红柿红酒牛筋汤65天前
    作者:pjaliveupql 标签: 川菜  西红柿  红葡萄酒  牛肉  蹄筋 
    哈哈,还是汤,连续两周多,只要爷回家,我们就喝汤。喝到后来,我都懒得拍了,出锅后,阿蒙守着锅子,看我们喝,时不常老爷塞他一块肉,一个骨头,全家人都吃的很好。骨头吃多的结果是阿蒙便秘了,每天上厕所的时候,总看到他颤巍巍的后退支撑着肥胖的身体,在那里使劲。有的时候不幸没有成功,他蹲不住了,只好讪达达地跑...