“糖醋鱼”相关日志
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糖醋鱼 433天前
- 作者：笔尖上的缘分 标签：
糖醋鱼
锅内
- 鱼洗净，用纸巾把表面的水吸干，锅内放少许油，烧热后把鱼两面都煎一下，火不要太大。料酒，生抽，醋，糖，盐，鸡精，水都调到一个碗里，至于比例就是凭经验和感觉了，指头沾沾觉得味道可以了就一起倒入锅内，再加入葱姜蒜，干辣椒，烧开后转为小火慢炖30分钟就可以出锅了，撒上香菜。...
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厨房新作443天前
- 作者：晨晓碎呓 标签：
糖醋鱼
淀粉
白糖
炒锅
青梅
- 中秋之夜，闲来无事，尝试用搅拌机做豆浆，又浓又香，看来以后可以经常饱饱口福了。
糖醋鱼（京菜） 特点：色泽金黄,甜咸适口,外焦里嫩. 原料：黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克,白糖125克,醋50克,盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适...
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我的糖醋鱼时代！452天前
- 作者：Aimaner的美梦 标签：
糖醋鱼
结婚
时代
电视
朋友
- 今天又梦到老朋友了，梦到以前每件事都和我有不同意见的他忽然跑来和我道歉，还说可以有一天时间陪着我，于是我半信半疑的和他在那个陌生的地方四处徘徊，梦到很多鱼，喂鱼，还下了雪，甚至遇到了强盗．后来我还是因为有事离开了，回到家，打开电视，电视正在直播他的死，我一下子跳起来，这才发现不过是个梦...
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我的2008---8月30日458天前
- 作者：晓晓旮旯 标签：
中药
洗澡
汽车
糖醋鱼
感冒
- 周一到现在 这个周过的怎么过的这么多事呢 首先身体不好 难受了3天 也不知道是怎么坚持下来了 空间里也写了 混混沉沉的 迷迷糊糊三天 十分想睡觉的三天 补了好多觉 所以第四天晚上 都要到12点了 精神还倍棒 所以第五天晚上莫名奇妙的感冒了 第六天早上起来 头疼嗓子疼 鼻水倒是不流了 喝了很多的水 老...
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糖醋鱼块464天前
- 作者：于冰 标签：
糖醋鱼
汤匙
淀粉
草鱼
番茄酱
- 原料：草鱼一条鸡蛋1个料酒3汤匙（45ml）干淀粉2汤匙（30g）番茄酱2汤匙（30ml）姜丝15g绵白糖50g米醋3汤匙（45ml）盐1茶匙（5g）湿淀粉1汤匙（15ml）做法：1）草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕...
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糖醋鱼条464天前
- 作者：峰青餐饮 标签：
糖醋鱼
花生油
淀粉
白糖
食堂承包
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糖醋鱼条
发布者：峰青餐饮 发布时间：2008-8-24
【菜名】 糖醋鱼条 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色泽金黄，香味四溢，外酥内嫩，甜醇适口。 【原料】 净鱼肉450...
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第13节：所欲者鱼467天前
- 作者：各种小故事 标签：
天津
办公家具
糖醋鱼
青鱼
鲳鱼
- 第13节：所欲者鱼
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所欲者鱼 孟子曰："鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。"因为生平尚未吃过熊掌，故只对于鱼倾心而欲。既是所欲者鱼，所以对鱼的品尝，也就可说是略有心得。 鱼做得适口，味浓而鲜是一种，鲜而嫩又是一种。一个真正懂得吃...
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糖醋鱼的做法470天前
- 作者：青山绿水 标签：
糖醋鱼
淀粉
酱油
白糖
花生油
- 大家好，吃红肉不如吃白肉，鱼是现代人营养健康的最佳饮食选择。今天为大家介绍一种家常菜糖醋鱼，老少皆宜，色、香、味、营养俱佳。东西南北做法大全。首先要提示注意要点：这可是大师们总结出来的经验，关键中的关键哦
1、为达到外焦里嫩的目的，就必须采取先旺火热油，再微火温油，最后大火冲炸的方法。
2、糖醋汁要...
