“糖醋鱼”相关日志

  • 风过红尘
    今天做的糖醋鱼248天前
    作者:风过红尘 标签: 糖醋鱼  淀粉  炒锅 
    昨天老爸又从江里钓上一条鱼,看样子是很大的,妈妈给我留下肚腹的那一块叫我自己做,一大半我做成了酸菜鱼,一小部分没有刺的切成了条做了糖醋鱼。 将鱼肉洗净,切成长4厘米、宽厚均匀1厘米的长条。淀粉加盐和花椒面调成糊,待用。 2、炒锅内放入色拉油,中火烧至八成热,将鱼条沾匀淀粉糊入油中炸熟,至呈金黄色...
  • 金蝙蝠城堡
    欢天喜地七仙女续集10254天前
    作者:金蝙蝠城堡 标签: 食神  娘娘  糖醋鱼  黑鹰  七仙女 
      (10) 七仙阁内,公主和驸马们在聊天。 此时,走进一个天兵:“王母娘娘传七位公主及驸马前走见驾。” 红儿上前说道:“有劳了,我们这就走。” “哎,阿绿,你说王母娘娘找我们有什么事啊?”鱼日转过身来问绿儿。 &l...
  • 天蓝的世界
    私房菜之糖醋鱼273天前
    作者:天蓝的世界 标签: 糖醋鱼  酸菜鱼  私房菜  秘方  味精 
        前些日子有朋友向我提出申请,要用广式做鱼的方法与我换云南酸菜鱼的做法。我按照平时看老爸做的方法叙述了一遍,也不知道那位朋友实践得如何了?说实话,酸菜鱼我到并不拿手,喜欢吃以前梁源小区那家小店做的酸菜鱼,可谓物美价廉,一直没偷会他家的秘方。算了,我还是在这里发扬下...
  • 寂寞在跳舞
    红烧菠萝鱼----虽好吃,但有鱼刺284天前
    作者:寂寞在跳舞 标签: 节能  食堂  糖醋鱼  水电  工资 
    我们单位自从添置了114号码百事通部门后,楼下就有了自家食堂,从此我们可以不用过那种整天到外面吃味精,吃不洁食物的日子了,开心. 食堂以承包的方式给了一位30几岁的男人管理(每日的购菜,还有米,油等由他提供,然后按每份5元的价格卖给员工,其中2荤2素,米饭自取),食堂中所有的配置用品和卫生用品,还有...
  • House
    做醋熘菜别用不粘锅288天前
    作者:House 标签: 裸露  不粘锅  糖醋鱼  金属  菜肴 
        不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯,它结合强度不高,不能完全覆盖在不粘锅表面,致使部分金属层裸露在外,像醋熘白菜、糖醋鱼等酸味菜肴,在烹饪时会加入大量的醋,尤其是糖醋鱼,是先放入醋,在油温很高的条件下,醋酸容易腐蚀裸露的金属层,部分金属层一旦被腐蚀会膨胀,从而导致...
  • 甜城雪的诗意生活
    流口水没?294天前
    作者:甜城雪的诗意生活 标签: 虫草  糖醋鱼  流口水  香肠 
         09年的春节是家人难得团聚的日子,好多年没有陪父母过春节了,想想真是  不应该,没有办法,生活-----    老公休假回家,多年不见的妹妹也回来了,顺便把她的另一半带回家.家里好多年没有这样热闹了,最高兴是父...
  • 努力 努力 前进
    你是可以通吃的糖醋鱼吗?299天前
    作者:努力 努力 前进 标签: 糖醋鱼  女人  女友  男友  男人 
    总觉得清蒸鱼有点太简单啦,所以就做糖醋鱼块吧。 糖醋鱼也好做,先把鱼煎脆了,然后烧好糖醋汁浇到上面就可以了。 嘿嘿,做糖醋的东西基本都是这样的定律了,糖醋汁浇到什么上面就是糖醋什么啦。 这有点像男人对待女人的态度:一样的话可以和100个女人说。 吃过糖醋里脊,基本就可以知道糖醋鱼、糖醋鸡是什么味道。...
  • 橙色柳丁
    酸酸甜甜~糖醋鱼301天前
    作者:橙色柳丁 标签: 淀粉  糖醋鱼  厦门  酱油  营养 
    材料: 白鲳鱼、黄瓜一条(切块)、洋葱半个(切条)、西红柿一个(切块)、蛋清适量、淀粉少许、厦门辣酱、糖、酱油味精、盐油(大豆油、亚麻子油均可)、蒜头少许切碎、淀粉浆。 步骤: 1、把鱼切成块,打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒(料酒不加也OK拉)淹30分钟即可。 2、沾上淀粉,把油锅烧至八成热...
  • 被遗忘的城市
     糖醋鱼302天前
    作者:被遗忘的城市 标签: 糖醋鱼 
    原料:   洋葱1个、大蒜3瓣、番茄酱5大匙、白醋3大匙、甜料酒2大匙 、陈醋2大匙   糖醋鱼   材料:   平鱼1尾 青豆仁300克 胡萝卜1/3根   葱2根 姜2片   做法:   洋葱去皮、洗净,切丁;大蒜去皮,均切末。   锅中倒入1大匙油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,加入...