“蒜蓉”相关日志
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周末插播---剁蒜,怎么才不黏刀黏案板?24天前
- 作者:文怡的美食厨房 标签:
文怡
剁蒜
蒜蓉
蒜末儿
压蒜器
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剁蒜蓉或蒜末儿时,大蒜会出现很多黏液,黏刀黏案板是常事儿。
将大蒜拍碎,在上面倒一点点盐,再剁蒜蓉,或切蒜末儿,就可以解决这个问题,而且用这个方法剁蒜,蒜也汁液也不易外溅。用过的刀和案板,也无需费力刷洗。
压蒜器,是个压蒜泥的好办法。但日常烹饪中,并不是所有的菜,都适合用蒜泥。因此,剁蒜蓉,切...
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蒜蓉油菜44天前
- 作者:月华 标签:
美食
蒜蓉
油菜
- 我炒青菜的时候一般什么都不放,只放蒜蓉,这样能把青菜本身的味道炒出来。
蒜蓉油菜
原料: 油菜 蒜蓉
做法:1、锅内放油5分热时放入蒜蓉爆出香味
2、放入油菜爆炒2分钟,中间倒一点点生抽调味
3、放盐出锅即可
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主妇的烦恼52天前
- 作者:蘑居 标签:
扇贝
粉丝
蒜蓉
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从致癌酱菜到大头奶粉 从苏丹红到孔雀石绿 从激素到瘦肉精.....
食品安全问题使得我们这些把家人健康放在第一位的主妇们在菜市场徘徊时不得不打醒十二分精神
事实上 无论我们怎么小心 还是很难避免把潜伏着这个或那个问题的食物放进菜篮子
&nbs...
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蒜蓉茄条76天前
- 作者:饺子的盛宴 标签:
茄子
蒜蓉
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昨天去姐姐家度周末,晚上打牌到两点多,(*^__^*) 嘻嘻……
这个PP拍的连我自己都觉得烂呢 ,JJ们是怎么拍出那么好看的PP呀,还是没找到门路,也或许是我本身做出来的...
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蒜蓉豆豉蒸带子101天前
- 作者:那时花开 标签:
带子
海鲜
蒜蓉
清蒸
- 现在的带子正是时候,平、靓、正!拿来蒸着吃最好。拌着香浓的蒜蓉一口气吃下去,真过瘾啊
做法就不说了,看看照片吧。
再看
买了十只带子,开了两边是二十个,和老公一口气吃了,还意犹未尽。老公还用汁拌着米饭吃了,饭菜全部吃光光,连偶给第二天中午留的米饭也吃完了,哈哈 ...
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蒜蓉豆豉蒸带子101天前
- 作者:那时花开 标签:
带子
海鲜
蒜蓉
清蒸
- 现在的带子正是时候,平、靓、正!拿来蒸着吃最好。拌着香浓的蒜蓉一口气吃下去,真过瘾啊
做法就不说了,看看照片吧。
再看
买了十只带子,开了两边是二十个,和老公一口气吃了,还意犹未尽。老公还用汁拌着米饭吃了,饭菜全部吃光光,连偶给第二天中午留的米饭也吃完了,哈哈 ...
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蒜蓉豉汁蒸扇贝157天前
- 作者:LEMON'HOME的厨房物语 标签:
LEMON
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蒜蓉
豉汁
扇贝
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很久没做海鲜了,正好赶上特价,买了一些扇贝,其实,这次买的贝正确的叫法应该叫日月贝,至于做法,我用了我最爱吃的方法---蒜蓉豉汁蒸.
蒜蓉豉汁蒸扇贝(共12只)
材料:日月贝12只,粉丝1小捆,蒜半头,香葱1小把(装饰用),淹料(李锦记豉汁40毫升,味精1勺,红酒2勺,盐1/4勺);
做法:
1....
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粉丝底蒜蓉豆豉蒸鲶鱼192天前
- 作者:麦香奶茶 标签:
粉丝
蒜蓉
豆豉
鲶鱼
- 我对德国已经无语了。
有个朋友告诉我,我最近又胖了,叮嘱我一定要注意,别再胖下去了。其实我自己2个多月前就已经发现这个问题了,真的很无语啊。回广州的日子,天天暴饮暴食,睡眠充足,完全没有压力,却是毫不费劲的瘦了4公斤。回到德国,天天处在生活和工作的压力当中,而且也没吃什么好东西,睡眠时间也不如在国内...
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蒜蓉焗扇贝367天前
- 作者:爱和自由的烤箱烤香 标签:
蒜蓉
焗
扇贝
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这次的长假过得实在无聊,LG参加同学聚会去了,剩我和儿子在家,每天早睡晚起,去老妈家混两顿饭,再不知该干些什么,感觉还不如上班好,儿子也说想上幼儿园。自己回想了一下,六天时间除了烧过两壶水,再没开过火。终于在第七天,LG回来了,才做了顿象样的饭,...