“水煮”相关日志
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【水煮肉片】附私家增香小窍门129天前
- 作者：博浪沙 标签：
大话三国
三国
川菜
水煮鱼
水煮
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水煮是川菜一种特殊的做法，随着水煮鱼的全国性风靡，人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。
水煮简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油。在很多年以前，川菜还没有像如今这么普及的时候，很多人对“水煮肉”怀着异样的情绪，不止一个人对我说过：“我...
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超级水煮牛肉133天前
- 作者：Coco的食光略影 标签：
牛肉
水煮
- 昨天学豆牛姐姐的水煮肉片，做了水煮牛肉给J哥吃。J哥吃了几块，看见下面的菠菜和豆腐开始很严肃的说，现在咱们家怎么跟餐馆接轨了，上面是肉下面垫的全是其它。我狂汗。。。。还以为他要赞美一下我的厨艺，原来是嫌肉片太少。今天努力在不割伤手的情况下，片了3大块...
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太后又乱煮------水煮肥肠134天前
- 作者：太后 标签：
肥肠
辣椒酱
辣椒
水煮
- 想吃肥肠很久了，却一直不敢做，因为听说做之前的清洁功夫不容易，一不小心肥肠会变臭肠。后来在英华一名厨的指点下决定去中国超市买了冰冻的肥肠，前两天就真的动手了！就用了平时做水煮的方法，但是这次没有了咱们四川人爱用的郫县豆瓣，色香味都不够，别看上面这么多的辣椒干，我可吃得吹胡子瞪眼的，不辣啊~~~~！真...
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只是大概135天前
- 作者：laize4 标签：
牛肉
川菜
水煮
豆瓣
做法
- 水煮牛肉是经典川菜中的经典，是川菜水煮味型[/url]的代表，也是深受民众欢迎的一道川菜，水煮系列的菜肴有很多都受欢迎，象水煮鱼.水煮肉.水煮牛蛙.水煮鳝鱼等等，而水煮牛肉却是最民众化、也最具乡土特点的川菜。 水煮牛肉的做法和水煮肉片（猪肉）差未几，但是牛肉处置不好却轻易老，口感不好，而胜...
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水煮香花生139天前
- 作者：羊羊&小乖乖 标签：
花生
水煮
八角
做法
锅内
- 花生煮着吃最营养。我很喜欢吃五香味的水煮花生，做法也很简单。
水煮香花生
原料：
花生适量（老花生、嫩花生均可），盐适量，八角1颗(喜欢味大的还可放少许花椒、香叶等）
做法：
1、将花生洗净，去根须,把花生壳挤一下，让花生有小裂口，煮的时候好入味
2、将花生放入高压锅内...
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放松身心，吃我的水煮肉片148天前
- 作者：园丁的幸福花园 标签：
学校
咳嗽
肉片
水煮
- 今天去学校返校，本来学校计划好是上午收拾办公室，下午开会，没想到还有好多别的小事耽搁，所以就上午开会了，说了说分班的事，回家等车的时候，给学校送书的人，就和我们闲聊说，老师们的压力太大了，最好不要当老师！就当是遇见知己了吧，不好日子还得照过呀，由于中午忙着收拾宿舍，没有吃饭，所以回来坐车的时候就已经...
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春江饭店②158天前
- 作者：__________小m。 标签：
饭店
水煮
春江
- 2009年6月27日
又来了,好吃就来.
蚝油生菜,喂兔子的吧,某人竟然都吃光了...
糟溜鱼片28元,我觉得不好吃.
水煮肉25元,大爱`~~~~一般水煮肉里的菜我都不吃,因为都很大块塞不到嘴里,他家的都切很小,不错我喜欢.
今天也许是凉的吃多了,也许是冰啤酒和水煮肉一凉一人搅和的,很快见效--肚...
