“生姜”相关日志
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固执己见 之生姜长在树上11天前
- 作者：我爱小鲨 标签：
生姜
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明·江盈科《雪涛小说》中说：楚国有个生来不认识姜的人说：“生姜是在树上长的。”有人告诉他是在地里长的。那个人固执己见，说：“我们来打赌，问十个人，拿我们所骑的驴来作赌注。”接着问遍了十个...
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奇香瓦块鱼 一定要试试11天前
- 作者：圆猪猪的小厨房 标签：
草鱼
生姜
材料
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《奇香瓦块鱼》自己想的菜式和菜名，是目前为此我吃过最好吃的鱼。还有更好的名字请各位试吃后给个建议。哪来的奇香？就是利用泡椒和大葱炒出来的香味，再加上特别的酱汁。美味的程度，是让我家那位不爱吃草鱼的人，也耐着性子一边拨剌，一边细细品尝。做这道菜的主要目的是为了消耗做《 泡椒凤爪》剩...
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虫草鹌鹑12天前
- 作者：经典好文章 标签：
鹌鹑
冬虫夏草
虫草
棉纸
生姜
- 【菜名】 虫草鹌鹑
【所属菜系】川菜
【特点】 鹤肉软烂，鲜咸味配，并具有滋肺润肾，强筋健骨之功效。
【原料】 鹌鹑8只。 冬虫夏草8克。生姜10克、葱10克、胡椒粉3克、盐3克、鸡汤300克。
【制作过程】 将冬虫夏草择去灰屑，用温水洗净。鹌鹑宰杀后去毛、内脏和头爪，洗净沥干水分，放入沸水锅...
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酱香卤鸭12天前
- 作者：流云旅侠 标签：
鸭子
冰糖
生姜
- 材料：鸭子半只，生姜1块，京葱1段，冰糖20克，料酒100毫升，老抽6汤匙，王守义炖肉包2包，八角3粒，桂皮1块，草果1粒，香叶6片，花椒1小把，小茴香1小把，甘草片1条
做法：
1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧热，然后放入鸭子煎至皮略为金黄。
2、把料酒倒...
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酸菜鱼12天前
- 作者：流云旅侠 标签：
酸菜鱼
酸菜
大蒜
生姜
案板
- 材料：淡水鱼，酸菜，泡椒，大蒜，生姜，八角，花椒，干辣椒，香菜，腌鱼材料（蛋清1粒、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/3茶匙）
做法：
1、将鱼平放在案板上，平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来；将片下来的大片鱼肉平放在案板上...
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多吃葱、姜、蒜能预防甲流12天前
- 作者：乔 标签：
大蒜
流感
大连
预防
生姜
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葱、姜、蒜本来是不起眼的辅料，可借着全国上下的东风，今年却着实“风光”了一把。尤其是大蒜，作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”，身价也在国内外一路上涨。在山东，紫蒜甚至卖到24元/公斤，直追肉价。被甲流炒热的这...
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冬季是吃羊肉进补最佳季节12天前
- 作者：向左向右 标签：
羊肉
生姜
肾虚
当归
黄芪
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冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更佳。 1.羊肉150克，大米100克，生姜5片。共煮粥，加油、盐调味。治体虚怕冷，腰酸腿软，肾...
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冬季幼儿卫生保健常识12天前
- 作者：大三班的快乐天空 标签：
幼儿
天气
冬季
常识
生姜
- 进入冬季，天气变凉，加上气候干燥，幼儿容易感冒和喉咙不适，因此幼儿的衣、食、住、行都需要家长们注意。 1、衣：由于冬季天气越来越凉，幼儿每天应多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿，在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他...
