“烧开”相关日志
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搞鸡说鸡70天前
- 作者:快乐达人 标签:
卤料
卤水
烧开
放入
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【卤水鸡胗】
【主料】
鲜鸡胗
【卤料】
姜、陈皮、肉豆蔻、小茴香、桂皮、八角、白芷、花椒、丁香、甘草
【调料】
老抽、生抽、料酒、糖、盐
【做法】
1、准备卤水
把各种卤料包起成卤料包
锅内放水烧开,放入调味料和卤料包用大火烧开
2、鸡胗用盐和生粉洗净
(一般超市现在卖的鸡胗都是已经处理过的...
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卤水鸡胗(转)96天前
- 作者:Seoul 标签:
卤水
卤料
卤菜
卤汁
烧开
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【卤水鸡胗】
【主料】
鲜鸡胗
【卤料】
姜、陈皮、肉豆蔻、小茴香、桂皮、八角、白芷、花椒、丁香、甘草
【调料】
老抽、生抽、料酒、糖、盐
【做法】
1、准备卤水
把各种卤料包起成卤料包
锅内放水烧开,放入调味料和卤料包用大火烧开
2、鸡胗用盐和生粉洗净
(一般超市现在卖的鸡胗...
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毛豆鸡块 (荤菜)119天前
- 作者:非诚勿扰,依然莫非 标签:
毛豆
步骤
放入
小火
烧开
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原料:毛豆米,鸡块。
步骤1:毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒步骤2:加入酱油,料酒,翻炒一下。
步骤3:加水没过鸡块,烧开后用小火炖10分钟这样。
步骤4:然后放入毛豆米,加些盐,大...
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盐水虾130天前
- 作者:悦 标签:
盐水虾
料酒
倒入
烧开
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原料:
活河虾、葱、姜、调料:料酒、盐。
做法:
1、活河虾用清水冲洗干净;
2、葱切段、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水;
3、大火把水烧开,倒入河虾,烧开后撇去浮沫;
4、烹入料酒,加盐调味,至虾完全变色后关火;
5、连汤一起倒入盘中即可。...
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【渔记】酱烧茄子441天前
- 作者:吃守花开 标签:
茄子
酱烧茄子
好吃
烧开
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我人生中的第一菜是从茄子开始的~~
那一年约莫是1999年,为迎接千禧,我绞尽脑汁想给父母做一道好吃的菜,翻遍了菜谱,貌似只有茄子最简单,油烧开一炸便可。谁知道做出来发觉油忽忽的,吃了能长2两肉。后来又陆续做过很多种茄子,比如煲汤,比如平煎,比来比去还是酱烧的好吃,微甜又绵软。
第一步:茄子切成...
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直到烧开一壶水508天前
- 作者:小乔 标签:
一壶水
优势
核心
烧开
教授
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直到烧开一壶水
烧开一壶水并非什么难事,可为什么有许多人烧不开呢?
一位领导与一位员工谈话,领导说现在有太多的人不能够把一壶水烧开,很多人都是烧到60度就撒手了,还有一些人这壶水没有烧开,又...
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我喜欢的香菜豆腐羹658天前
- 作者:小老鼠的小窝 标签:
豆腐
香菜
内脂
烧开
锅中
- 原料:香菜、内脂豆腐、鸡蛋一个
做法:
1、将香菜切小段、碎碎的也可以,准备好葱姜少许,内脂豆腐切小丁(很嫩,要小心切)
2、将锅中的水烧开,把豆腐倒入锅中,开锅后稍煮会然后加少量湿淀粉
3、把鸡蛋清内加两滴水,打好后旋着倒进去,加盐、鸡精
4、烧开后放入香菜即可
非常简单吧?!这种豆腐羹可好喝...