“肉末”相关日志

  • 素手煮羹
    大人与儿童百吃不厌的菜[蕃茄豆腐肉末]21小时43分钟前
    作者:素手煮羹 标签: 豆腐  蕃茄  蕃茄酱  食品  肉末 
                  维基百科全书介绍豆腐含有多种营养物质。 主要是蛋白质和所添加的钙或镁等金属元素。 100克豆腐含钙量為140~160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体...
  • 经典好文章
    冬菜肉末2天前
    作者:经典好文章 标签: 冬菜  川菜  肉末  酱油  味精 
    【菜名】 冬菜肉末 【所属菜系】川菜 【特点】 味鲜香适口,下饭便菜。 【原料】 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,川冬菜75克,大油75克,酱油20克,料酒13克,白糖、姜各10克,味精,葱各3克。 【制作过程】 (1) 把猪肉剁成末,冬菜去根洗净和姜均切成末,葱切葱花。 (2) 炒勺烧热注...
  • 经典好文章
    泡菜炒肉末2天前
    作者:经典好文章 标签: 泡菜  肉末  味精  辣椒  做法 
    【菜名】 泡菜炒肉末 【所属菜系】川菜 【特点】 味辣、鲜脆、家庭便菜 【原料】 猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克,四川泡菜200克。植物油50克,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,糖、味精各3克,花椒10料。 【制作过程】 (1) 将泡菜挤去水分同猪肉分别剁成末,辣椒切短节。 (2) 把花椒...
  • 童年
    肉末酸豆角4天前
    作者:童年 标签: 酸豆角  肉末  花椒 
         1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎; 2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末; 3、锅中烧油,先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味; 4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒; 5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟; 6...
  • 简单煮意
    上菜!简单健康的蒜香糖醋肉末茄子12天前
    作者:简单煮意 标签: 茄子  肉末      糖醋 
          昨晚来暖气了!可是我太后知后觉了,今天早上才无意中发现!怪不得昨晚睡到半夜觉得很热,起来把电暖器给关了。我还奇怪呢,为什么外面飞雪飘飘,我这屋里却越来越暖和呢。 今天早上地铁很挤,我又迟到了。 今天没我想的那么冷。不过早上路上都是雪啊,...
  • * 如若 *美食公社~
    姜丝肉末14天前
    作者:* 如若 *美食公社~ 标签: 肉末 
        *** 姜丝肉末 ***图/文 作者:* 如若 *主料:姜芽、肉末步骤:这个季节正是姜芽上市的时候肥嫩洁白的姜芽可是下饭的好菜1.把姜芽清洗干净,切成丝(这是个比较磨人的工作)2.锅中放油等油温6成热的时候倒入姜芽丝,大火煸炒3.把水份炒干一些后,加入...
  • 恋恋月光
    胜利的肉沫茄子16天前
    作者:恋恋月光 标签: 茄子  家常菜  大虾  肉末  豆瓣酱 
        同志们,我今天实在是太高兴了。简直快热泪盈眶了。知道吗,当你满怀期待的夹起心爱的菜,却发现其实外表的美好只是表面现象之后,你会不会觉得你的胃又快要受罪了??从古至今,我反复的实验肉末茄子的做法已经无数次了,可惜的是最后的结果是一次次的苦了我的胃&he...
  • 心情小屋
    酸豆角炒肉末18天前
    作者:心情小屋 标签: 酸豆角  豆角  味精  肉末 
         来自卓卓网的帖子   豆角,是湖南普遍栽培的蔬菜,花色品种较多。过去每年只产一季,夏天出园。后来有些地方引进外地良种,生产有秋豆角,这样就拉长了食用时间。群众对豆角除了鲜食外。还喜欢做酸豆角,或晒干豆角;而酸豆角的做法,又有几种。酸豆角炒肉末,是人...
  • 小NN的暖暖幸福
    鲜肉小馄饨 鸡汤版22天前
    作者:小NN的暖暖幸福 标签: 馄饨  鸡汤  小馄饨  宝宝  肉末 
         这道馄饨是用鸡汤做汤头的.还记得我常说的那句话么,家里明天吃什么菜,可以事先想一想,盘算盘算有没有什么是可以给宝宝吃点的.   小馄饨是南方特有的点心.极薄的馄饨皮子擦上一点肉末,开锅即熟.软软滑滑,很好消化,因此极适合给小朋友吃.家里面...
  • 月近人
    肉末 酱香茄子25天前
    作者:月近人 标签: 茄子  维生素  烧茄子  甜面酱  肉末 
    茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉 拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的;茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质...