“清汤”相关日志
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卷发的梦5天前
- 作者：阳光，雨露 标签：
卷发
发型
挂面
怕什么
清汤
- 一直都是以一头清汤挂面的造型出现在他人的面前，在大学的时候一直有个希望：烫卷自己的头发！或者说这是我的一个梦吧！
可是，因为这样或那样的原因，我一直没这么做。
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熏鸭脑6天前
- 作者：经典好文章 标签：
酱油
豆苗
五香粉
清汤
菜叶
- 熏鸭脑特点： 味道鲜美,颜色美观,又脆又酥
原料： 鸭脑（２０克）、豌豆苗（１２５克）、京葱段（３段）、姜（２片）、五香粉（少许）、黄酒（１２.５克）、酱油（６.５克）、味精（少许）、清汤（２５０克）。
熏鸭脑的做法： 一、用鸭头２０只放在开水锅里煮熟，一只只剖开，挖出鸭脑，加清汤、酱油、酒、葱...
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红霞白云汤9天前
- 作者：经典好文章 标签：
豆腐丝
红霞
白云
火腿
清汤
- 菜系：家常菜谱大全
红霞白云汤选料：嫩豆腐丝１００克，熟火腿精肉细丝２５克，高级清汤７５０克。
调料：细盐、味精、白胡椒粉少许，４０°水生粉１匙半。
红霞白云汤的做法：把高级清汤加鲜咸味，煮沸，放豆腐丝和火腿丝，烧沸后，即勾薄芡，使汤汁成薄粥汤状即成。
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开水白菜17天前
- 作者：经典好文章 标签：
川菜
白菜
白菜心
清汤
味精
- 【菜名】 开水白菜
【所属菜系】川菜
【特点】 菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜是川菜中清鲜淡雅类汤菜中的上乘之作。
【原料】 主料：黄秧白菜心５００克。 调料：味精１克，胡椒粉１克，绍酒１０克，川盐２克，清汤１５００克。
【制作过程】 (1)将黄秧白菜心修整齐，放在沸水中焯至刚断生（保持原色），立即捞...
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以本土牛所料理汤头浓郁的牛杂汤 21天前
- 作者：李春宝 标签：
牛肉
牛杂
料理
牛肉汤
清汤
- 牛肉汤在台南地区非常普遍，据说当地人早上就吃牛肉汤，一位来自台南的老板，想将家乡这一种好味道介绍到新竹，10年前便在新竹县竹东镇的中兴路开店营业，因为料理的口味确实特殊，让人回味，因此广受欢迎，3年前更在竹南开分店。竹东镇台南牛肉清汤小吃店并不只是牛肉清汤而已，几乎牛、羊、猪、鸡、鱼、虾的料理都拿手...
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清汤挂面 33天前
- 作者：藕花深处 标签：
挂面
清汤
- 生活绝对不是天天鲍鱼燕窝，吃多了你也会反胃。经过科学研究，最养人、最适宜人的是土豆和地瓜。就俺个人而言，生活每一天最离不开就是清汤挂面，俺就中意天天清汤挂面足以果腹。不用太昂贵的成本，不用太繁杂的配料，不用太久时间去煎熬，这就是俺想要的清汤挂面。...
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龙岩清汤粉52天前
- 作者：向阳花开，6⑤飘香 标签：
清汤
汤水
米粉
配料
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龙岩清汤粉
陈 旖
有人喜欢吃西式牛排，有人喜欢吃香喷喷的烧烤，还有的人喜欢吃肯德基、麦当劳，可我却独爱龙岩清汤粉。
只要有在龙岩住过的人，一提起龙岩清汤粉，每个人的脑海里都会浮现热气腾腾的清汤粉。如果住在他乡的龙岩人一回到...
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清汤二味 54天前
- 作者：闲情逸致 标签：
清汤
- 清汤二味 2008-08-01 11:41:43 本文已公布到博客频道玩乐·饮食分类
前天公司停电，偷得浮生半日闲，理了个短发后，便到街市买了条白鲫鱼和节瓜，加几粒红枣和蜜枣，拍块姜，鱼略煎至金黄色，调较好煲汤时间，煲两小时OK。午...
