“青红”相关日志

  • 易家美食厨房
    我的拿手宴客菜----椒盐虾95天前
    作者:易家美食厨房 标签: 服务易家  淀粉  青红  椒盐虾  大蒜 
    原料:鲜虾500克  青红椒各半个  大蒜半头(此文转载至服务易家)    调料:椒盐1茶匙(5克)  料酒1汤匙(15ml)  干淀粉2汤匙(30克)    做法:   1)剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍...
  • 清凉一夏
    宴客菜----椒盐虾(转)96天前
    作者:清凉一夏 标签: 淀粉  青红  大蒜  椒盐  加热 
    原料:鲜虾500克  青红椒各半个  大蒜半头    调料:椒盐1茶匙(5克)  料酒1汤匙(15ml)  干淀粉2汤匙(30克)  做法:   1)剪去虾须,将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末。 ...
  • sleeping beauty's kitchen
    香喷喷咖喱虾97天前
    作者:sleeping beauty's kitchen 标签: 咖喱  土豆  青红  洋葱  苦瓜 
     估摸着好久不下厨吧,我的厨艺貌似真有些下降了。。。  这个周末利用了“囤积”在冰箱好久的的咖喱,“精心”烹制了这道咖喱虾,可是出来的成品怎么就这么丑丑的呢?   虽然我不得出承认除了青红椒放早了些...
  • 热茶的幸福生活
    满意的一餐100天前
    作者:热茶的幸福生活 标签: 香肠  蒜苔  高汤  青红  茄子 
    周六人不舒服,而且1天吃的东西都是些不健康食品....外加上有点感冒人不舒服了一天!好在周日恢复的不错,而且心情出奇的好,所以掌勺和朋友们分享了满意的一餐! ­ ­ 嘿嘿,秀给大家看看!由于没有时间去超市买肉所以就把放了好久的熏肠拿了出来,已经硬的能砸核桃了!凑合凑合吧 ­...
  • 月近人
    豆腐泡烧大虾101天前
    作者:月近人 标签: 豆腐  青红  豆制品  花椒  香油 
    豆腐泡一般会拿来烧大白菜挺好吃的!经常会买些豆制品但是有些时候冷落了豆腐泡了 今天买了豆腐泡,冰箱里找出几只虾,就来个豆腐泡烧大虾吧 豆制品和海鲜是补钙的最佳搭配 提示大家天气太热了,做菜一次最好不要做的太多,吃不了会浪费的而且吃剩菜口味也不佳!可着吃的做就好了!原料:...
  • 北京沸腾鱼乡
    80后小灶——夏日维C佳品小炒长豆角103天前
    作者:北京沸腾鱼乡 标签: 豇豆  维生素  步骤  青红  大蒜 
        李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,...
  • 长了翅膀的鱼
    黄焖黄骨鱼——没有剌的鱼103天前
    作者:长了翅膀的鱼 标签: 水肿  酒家  青红 
          材料:黄骨鱼两条、生姜(切条)15克、大蒜(整颗)15克、青红椒各一个 调味料:料酒1大匙、盐1/4小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、清水300ml 1.锅内冷油,放入姜,蒜爆香。2.把姜蒜移开,放入鱼煎...
  • Seoul
    黄焖黄骨鱼(转)104天前
    作者:Seoul 标签: 黄骨鱼  水肿  青红  酒家  调味料 
    此鱼四川人叫黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。这道菜在我家乡一家“夜来香”的酒家做的最好吃了,小时侯只有逢贵客来时才能吃到。菜名是不是叫黄焖我忘记了,但那肉嫩汤鲜的鱼我是永远也忘不了。在广东多年,我也没再吃到这种鱼了,因为自己不认识也叫不上名。前几天在商场做特价,正让我遇上了,...
  • 圆猪猪的小厨房
    黄焖黄骨鱼——没有剌的鱼105天前
    作者:圆猪猪的小厨房 标签: 水肿  酒家  青红 
    此鱼四川人叫黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。这道菜在我家乡一家“夜来香”的酒家做的最好吃了,小时侯只有逢贵客来时才能吃到。菜名是不是叫黄焖我忘记了,但那肉嫩汤鲜的鱼我是永远也忘不了。在广东多年,我也没再吃到这种鱼了,因为自己不认识也叫不上名。前几天在商场做特价,正让我遇上了,赶...
  • cross
    青红菜椒炒鲜鱿鱼107天前
    作者:cross 标签: 鱿鱼  青红  蒜头  爆炒  腌制 
    原料: 鲜鱿、红、绿菜椒、生姜、蒜头。 做法: 1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜; 2、将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀; 3、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀; 4、然后将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片; 5、用油、盐、生抽、...