“配料”相关日志
-
-
酱香肘子16天前
- 作者：* 如若 *美食公社~ 标签：
肘子
配料
-
*** 酱香肘子 ***
图/文 作者：* 如若 *
两天之内老爸念叨了两回天福号的肘子越来越不入味，吃的不香了，价钱还死贵，言外之意咱是很能读懂的。。。 于是乎去菜市场挑个肘子在家自己做
主...
-
-
炒出嫩肉丝17天前
- 作者：卡卡杂记 标签：
肉丝
配料
嫩肉粉
蒜苔
韭黄
- 炒肉丝是一道最普通的大路菜，它的用料简单，操作也不复杂，但很多人自己炒就没有馆子里的滑嫩。它涉及到刀工、调味、火候等各方面问题，所以一盘炒肉丝，也能衡量出操作者的技术水平。炒好肉丝需要掌握以下几方面的要领。
1、选料。炒肉丝最理想的用料是猪的里脊肉和外脊肉。...
-
-
猪蹄芸豆汤做法17天前
- 作者：可可 标签：
猪蹄
芸豆
做法
配料
- 猪蹄芸豆汤做法： 一、思思教的做法 猪蹄斩块,放水中煮到水开,三分钟左右,捞出来放煲锅里去,加开水煲上三小时,芸豆头天泡一夜,蹄煲了一小时后下芸豆,锅里放块拍开的老姜,一点料酒 ；等蹄软豆烂的时候盛出来喝,放点盐,OK ...
-
-
兰州牛肉面19天前
- 作者：SkyWalker lober 标签：
兰州
牛肉面
珠海
面馆
配料
-
兰州是西北重镇，金城故郡，丝路上的重要一站。从古至今，南来北往，东去西至，时间和空间的交织，川陇湘鲁淮杨诸多菜系的汇聚融合，配合着当地独特的水土资源，形成了独树一帜的饮食文化，虽然去兰州只是三四次，时间加起来也不过短短两...
-
-
-
我为沙茶狂~~《沙茶烤翅》20天前
- 作者：家有馋猫三只半 标签：
鸡翅
沙茶酱
烤箱
配料
我为
-
我为沙茶狂~~~《沙茶烤翅》
自打好友丫头送了一罐正宗的海南沙茶酱给我之后，我开始潜心研究沙茶这个东东~~沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生...
-
-
-
让你食指大动的香烤黄花鱼21天前
- 作者：君梦深蓝 标签：
黄花鱼
滋味
配料
洋葱
-
滋味鲜美的黄花鱼是我们海边人喜爱的海鲜产品之一，黄花鱼经过烤制后，香酥的好滋味总让人忍不住食指大动，味鲜肉嫩，永远都是心中不忘的好味道。想要亲自品尝黄花鱼的美味吗?心动不如马上行动喔！
主料：黄花鱼若干
配料：...
-
-
香锅加盟22天前
- 作者：滇桥一家 标签：
加盟
原料
配料
功效
消费者
- 香锅加盟是目前比较火的饮食加盟项目，滇池一家香锅已经形成了自己的独特口感，深受广大消费者的喜欢，是香锅加盟投资者的首选。 香锅选料有自己的物资采购部门，原料绝...
-
-
十种咸菜腌制方法23天前
- 作者：雨滴玫瑰 标签：
鸡蛋
配料
盐水
高压锅
方法
- 一、腌黄瓜配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗净放人缸内，一层瓜一层盐，并均匀地洒少量盐水，当天腌3~5小时后倒缸1次，以后每天1次，连续倒缸4次后可食用。如需长期贮藏，将黄瓜捞出放人新化的盐水中，压紧...
