“泡芙”相关日志
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奶油泡芙197天前
- 作者：羊羊得意de美食 标签：
奶油
泡芙
烘焙
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要消耗裱花剩下的奶油，找来这个奶油泡芙操练一下。本来是想要学着自由老师的天鹅泡芙的，可是在烤天鹅脖子的时候却给烤糊了 黑黑的脖子只适合黑天鹅，唉，算了就改成不要脖子的奶油泡芙了 &...
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泡芙初体验217天前
- 作者：Bonbon's Full House 标签：
美食
泡芙
diy
- 一直不敢尝试做泡芙，都说做泡芙很容易让人沮丧，因为容易失败。看到自由家的泡芙这么滴漂亮，过程有如此清晰，忍不住尝试了一回。结果让我欣喜也让我沮丧。一盘泡芙没有几个像样的，自己分析了下，原因完全是因为烤制途中，开了开烤箱门，怕泡芙上色不均匀改了张锡纸，结果靠门的一排都漏气了。下次一定记得...
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泡芙（puff）222天前
- 作者：小屁孩儿 标签：
泡芙
奶油
烤箱
搅拌
puff
- 简介 泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在...
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杏仁泡芙225天前
- 作者：爱和自由 标签：
杏仁
泡芙
卡士达
烘焙
- 过节三天，除了五一那天去了趟婆家，我一直窝在家里。节前感冒，吃了些消炎药，感冒没治好，却带来了药物过敏，痒得我挠来挠去地就象只猴 。总待在家里难免无聊，便使劲折腾新买的“玩具”了，是啥，后面再讲，先把点心上了&mda...
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吃到了久违的泡芙~~232天前
- 作者：轻坏微凉 自说自话 标签：
泡芙
久违
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临时组局,除了女人基本人全到.四个人窝在茶餐厅喷天侃地胡说八道,很晚的时候还是放纵自己吃到了觊觎的泡芙.始终不能委屈自己,什么漂亮衣服什么减肥瘦身也不能阻挡我热爱甜食的一颗红心...
吹着小风拽着爷们儿胳膊那叫一舒服,特别不想走.
24岁生日是一如既往的单...
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其实我很羡慕你236天前
- 作者：宅。 标签：
泡芙
羡慕
拉风
小清新
- 我一口气吃掉13个泡芙,嘴角残留的奶油味让我反感
原本很爱吃的东西当经历过度时就会变得那么厌恶了.我发誓最近我都不想再看到它
就像有些人有些事一样,原本费劲心思想要记住的也就那么不知不觉地忘记了.
我不需要去看病,时间是治疗的药剂.
我保证,当我见到你的那一刻,我就会好起来.
其实我很...
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巧克力泡芙的配方与制作 237天前
- 作者：好的蛋糕网 标签：
配方
泡芙
巧克力
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【制作方法】A.将面粉与可可粉筛过后，与细糖及蛋黄、水混合拌匀B.鲜奶煮开，将A倒入并不断搅动C烘焙好的饼由45度斜斜切开D.中间夹上B后合起E.表面挤上花纹即可
推荐阅读：柠香海绵蛋糕的配方和制作 ...
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百变泡芙（三种形状）238天前
- 作者：木木糖的烘焙坊 标签：
泡芙
白天鹅
天鹅
烤箱
法国
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泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导...
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酥皮蛋奶泡芙245天前
- 作者：LA NUIT BLEUE 标签：
泡芙
装饰
烤箱
材料
黄油
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酥皮蛋奶泡芙
材料：水100毫升、黄油40克、低筋面粉50克、鸡蛋2个（偶的鸡蛋个头有点大，本来要用3个，结果只用了2）
做法：
1、锅中放入水和黄油加热至水沸关火，筛入面粉搅拌均匀到无干粉状，再次开火搅拌至不沾锅后离火放凉到38度左右备用
2、碗中放入鸡蛋打散（可以一个一个的打，不然弄多了浪费）...
