“泡芙”相关日志

  • MJ
    卡士达酱泡芙1天8小时前
    作者:MJ 标签: 泡芙  烘焙 
         两年多没做泡芙,想起来要做的时候,到处找方子。 泡芙配料:面粉100g,水160g,黄油80g,盐1/2小勺,糖1小勺,鸡蛋约3个。 做法: 水、黄油、盐、糖放小锅里煮开;水开既开小火,面粉倒入,用木勺不停搅拌,直到成为不粘锅的面团,以使面粉彻底烫熟...
  • 星星的幸福小窝
    终于做成功了——泡芙(附:新烤箱试用体验)3天前
    作者:星星的幸福小窝 标签: 泡芙  烤箱  烘焙  铁塔  温度 
    在我印象中第一次做泡芙应该是04年的事情了,当时还是个烘焙新手,网上随便抓了方子试作,结果就是一块没发起来的饼,它的结果可想而知——被抛弃在垃圾桶痛哭…… 万达地下一层有家泡芙小店,每次经过都被飘散的香味吸引,总想自己有机会一定要再试试。 今天下午...
  •   人 间 四 月 天
    不太成功的泡芙8天前
    作者: 人 间 四 月 天 标签: 泡芙  鸡蛋  黄油  牛奶  搅拌 
        太喜欢泡芙在烤箱中吱吱冒着小油泡渐渐涨胖的样子了!上次做的太成功了,没忍住向朋友夸耀了好几次,这次就有点轻敌,黄油放少了、鸡蛋多了,边烤边做饭,没留意看,温度调高了,希望不要被我偷艺的行家看到      ...
  • 现实VS理想
    【秋 泡芙余味】18天前
    作者:现实VS理想 标签: 泡芙  余味  年年 
      嘴角还残留泡芙的余味 秋 刮起丝丝透凉的清风   年年有秋 秋年年来 这个忧郁却金黄的季候 也该有一些雅致的风情   伤秋 秋殇 这一季 忘记悲哀的名词 随风放飞   春去夏来 秋往冬至 日复一日 年又一年 多的是年轮 还是烦忧   沉淀下多少岁...
  • 卤煮鲍鱼
    冥冥中的天意~~~泡芙(卡仕达馅)18天前
    作者:卤煮鲍鱼 标签: 仕达  泡芙  搅拌  房价  刮刀 
        也许一切都是命运,一切都是注定,谁也逃不离(介是谁唱的歌,不会是给我写的吧?)···········&mid...
  • 子非鱼的下午茶
    泡芙的制作过程----【儿时的美味——往昔遥远的记忆】19天前
    作者:子非鱼的下午茶 标签: 泡芙  儿时  美味  记忆 
                                  儿 时 的 美 味  &n...
  • 爱和自由
    吉拿(Churros)19天前
    作者:爱和自由 标签: 泡芙  Churros  烘焙 
             Churros经常被叫作西班牙炸油条,因为Churros是西班牙语,外形就象咱们常吃的油条,为了做这点心我才记下了Churros的正确写法,不过还是不知道怎么读,吉拿是我在网上查的音译。手头资料有限,我只是在若干介绍泡芙...
  • 布乐阁
    圣诞花环(泡芙20天前
    作者:布乐阁 标签: 圣诞  泡芙 
      这次课上完已经一个星期了,稀稀拉拉的,刚把圣诞花环的整体缝合好,最后的装饰还没有做,等开课前去天意扫点缎带回来,再弄吧。先上图给大家看喽!   PS:圣诞花环是用3*11组泡芙制作而成哒!右图上的泡芙,用了15种印花布哦!   接下来,准备画图谱用的布了,先把小东西搞出来,让自己有点成就感好啦。...
  • Yoyo's Rainbow 雨滴的彩虹
    美食节27天前
    作者:Yoyo's Rainbow 雨滴的彩虹 标签: 美食节  泡芙  羊排  好吃  去年 
        迪斯尼公园一年一度的美食节又开始了,去年吃到了最好吃的泡芙和羊排,所以今年我们又去了。虽然吃起来不便宜,但是还是没能忍住。    好吃的羊排,但是今年味道明显不如去年,可能换大厨了。 巧克力蛋糕,对于我来说实在是太甜了 然后是LG...
  • 冰糖的故事
    十一第一天,泡芙38天前
    作者:冰糖的故事 标签: 泡芙 
    十一第一天,泡芙。 公司楼下有家贝尔多爸爸的泡芙工厂,忍不住买了一个,八块大洋,吃完之后我就下决心要自己做一次。 怎么样,看上去还像模像样的吧,哇咔咔。 方子是君之的,想看详细的直接点链接就可以。 感觉真的好神奇,从一团面膨胀起来,最后中间真的是空的,刚好可以放馅,我做的也是香草奶油馅,正好消耗昨天...