“泡打粉”相关日志

  • 星星
    焦糖蛋糕制作1天3小时前
    作者:星星 标签: 泡打粉  苏打  焦糖  炼乳  蛋糕 
        煮  的.水750克糖900克先将水煮开倒出再将糖炒化成焦糖色在把煮好的水开小火倒入煮开   打的.炼乳1瓶  糖粉150克沙拉油400克 蛋13个水150克面粉650克泡打粉10克苏打20克将炼乳和糖...
  • 捣药玉兔
    【香酥提子条】7天前
    作者:捣药玉兔 标签: 提子  葡萄干  黄油  饼干  泡打粉 
      摘自君之博客 【香酥提子条】 配料:黄油80克,细砂糖(或糖粉)80克,低筋面粉220克,鸡蛋50克,盐1/4小勺(1.2克),红葡萄干100克,泡打粉1小勺烘焙:中层,200度,约15分钟。制作过程:1、将黄油软化后,分三次加入糖,打发到体积稍膨大,颜色变浅。(如果室温低,黄油不易软...
  • Becoming Jane
    燕麦花生酱巧克力曲奇7天前
    作者:Becoming Jane 标签: 燕麦  泡打粉  巧克力  黄油  红糖 
         燕麦花生酱巧克力曲奇 Oats and Peanut Butter Chocolate Chips Cookies   做了一阵子的曲奇,原材料基本都离不开黄油,靠打发黄油来增加饼干的酥脆。 目前除了自己做的,基本上从来不敢买超市的Co...
  • 耕心私房菜
    ** 063**【杏味小蛋糕】7天前
    作者:耕心私房菜 标签: 泡打粉  黄油  烘焙  蛋糕  杏仁 
         ** 063**【杏味小蛋糕】           配料   黄油60克,细砂糖60克,鸡蛋1个,杏仁精露适量,牛奶30毫升,面粉65克,泡打粉1/4小勺  ...
  • 心淡如蓝
    红糖核桃饼干8天前
    作者:心淡如蓝 标签: 红糖  核桃  核桃仁  泡打粉  饼干 
                   姜丝红糖水,女孩子都知道什么时候该喝。    这款红糖核桃饼干,想必女孩子的妈妈也知道什么时候做给女儿吃! ...
  • 麦包的家
    焦糖肉桂苹果马芬8天前
    作者:麦包的家 标签: 苹果  肉桂  牛油  焦糖  泡打粉 
     真的是一分耕耘一分收获......  我同时做了两种一样口味的马芬,不过是不一样的做法,一种是将黄油打发的乳化法,一种是液体拌和法,  虽然液体拌和法真的很简单,但真的不推荐,那口感实在不讨人喜欢,倒是乳化法,虽然打黄油的过程确实是难了点,不过那味道确实不懒的.......
  • 星星的幸福小窝
    蓝莓玛芬8天前
    作者:星星的幸福小窝 标签: 蓝莓  泡打粉  黄油  牛奶  蛋糕 
    家里已经断粮好久了,面包、蛋糕、点心、饼干……一律出清。为了照顾小少爷的胃,做了这款蓝莓玛芬。暖气来了,做点这种小蛋糕还是蛮简单的。只是去了几次麦德龙都没能买到过新鲜蓝莓,只好用蓝莓干代替。就是介个样子滴。用来做西点,还有泡水喝都不错 用了贝印的12连模,之前试过不用模...
  • Becoming Jane
    曼越莓戚风 10天前
    作者:Becoming Jane 标签: 蛋糕  打蛋器  泡打粉  烤箱  蛋白 
        曼越莓戚风 美国人的感恩节就快来了,顺道也做个cranberry chiffon应应景。 cranberry曼越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等...
  • 平淡的幸福
    炸鲜奶的做法详细介绍11天前
    作者:平淡的幸福 标签: 鲜奶  花生油  泡打粉  牛奶  琼脂 
         炸鲜奶的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 甜品/点心 口味:甜味      工艺:脆炸 炸鲜奶的制作材料:主料:牛奶500克辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉...
  • 快乐煮妇
    奶酪马芬12天前
    作者:快乐煮妇 标签: 天气  泡打粉  奶酪  鲜奶油  黄油 
        这几天的天气一直不好,冷空气来临,昨天下了一天的大雨,今天阴沉沉的,直接影响到我做烘焙的热情。不过这样拿天气做借口赖着不干也有点说不过去,做一个简单的 材料: 奶油奶酪60克  无盐黄油60克  细砂糖50克 &...