“面团”相关日志
-
-
100%全麦小包（中种）92天前
- 作者：弃弃妈妈 标签：
面包
面粉
德德
面团
发酵
-
上次学习做德德的100%全麦面包不成功，德德很详细的帮我分析了各种可能的因素，还有朋友也帮我分析了原因，较集中的是：全麦面粉的问题。
中国的“全麦面粉”和欧洲的“全麦面粉”...
-
-
-
闲作一篇——致面团和老师100天前
- 作者：月光幽幽 标签：
同志
活着
面团
玩得
生活方式
- 又是一天就要过去了，不知道面团同志今天玩得怎么样？一天没有电话，没有短信，没有消息，真得很不习惯。千万别和我说以后就会适应这类的屁话，我才不会往心里去，只不过这些时日确实忙得我快不成了。快到十一了，这季度的业绩已经压得我有出气没进气了，呵...
-
-
油条的制作方法(一)102天前
- 作者：东南小坏 标签：
制作方法
油条
面粉
面团
发酵
- 原料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法： 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。 2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣...
-
-
油条的制作方法(一)102天前
- 作者：东南教育集团深圳花蕊 标签：
制作方法
油条
面粉
面团
发酵
- 原料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法： 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。 2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣...
-
-
-
-
柠檬果珍饼干、山楂糕丁饼干103天前
- 作者：清风无语自飞扬 标签：
黄油
山楂
饼干
面粉
面团
- 给孩子她爸爸准备的火车上吃的零食，酸酸甜甜酥酥的，很好吃
来自君之的方子，有些改动原料：低筋面粉200克，黄油130克，糖粉70克，果珍柠檬汁25ML，盐少许，山楂糕丁20克做法： 1、黄油软化后，加入糖、盐
2、轻轻搅拌使糖...
-
-
-
橄榄型酥香面包109天前
- 作者：笑笑妈的美食美刻 标签：
幼儿园
黄油
材料
面团
发酵
-
这几天连续的下着雨，南京的气温变化很大，昨天最低温度只有16°，突然感觉秋天是不是来的早了点。
今天是笑笑去新的幼儿园第一天，老师要求带着孩子熟悉环境。在去幼儿园的路上，笑笑就总说妈妈我很不舒服，我本以为是因为...
