“面团”相关日志
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烙油馍93天前
- 作者:人生若只如初见…… 标签:
面团
厨房
煎饼
做法
做饭
- LG总是念叨,说很想吃家乡的油馍,一直没满足他的这个要求。一是没有平底锅,二是怕麻烦,其实,最重要的还是后者,嘿嘿
油馍,是河南地方的面食,类似煎饼又和煎饼不同。
油馍的做法:将和好的面做成面团,放在案板上,在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱,打上油,来回的揉,揉的差不多了,再在面团上打...
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香煎酱肉饼94天前
- 作者:羊羊&小乖乖 标签:
原料
酱肉
面板
做法
面团
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经常做各种煎饼,加上些蔬菜,很好吃,也能让不爱吃蔬菜的小宝贝多吃点蔬菜。这个馅料是包酱肉包剩下的内馅。
香煎酱肉饼
这是小宝自己亲手做的小肉卷饼,非常的好吃,呵呵
口感不错
面团原料:
面粉、糖、酵母、清水各适...
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玉米面发糕95天前
- 作者:羊羊&小乖乖 标签:
发糕
玉米面
发酵
面团
面粉
- 昨天做了南瓜发糕,得到小宝贝的好评,心里那个美呀 。晚上睡觉的时候,小宝说明天还要吃发糕。得令后今天我赶紧做了这款玉米面发糕。相比昨天的南瓜发糕小宝更喜欢这款玉米面发糕。
网摘:
玉米面(黄)营养分析:
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆...
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肠仔面包102天前
- 作者:云淡风清 标签:
发酵
黄油
儿子
火腿肠
面团
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自从不准儿子玩游戏后,这小子也停了好几天,不吵也不闹,我暗自高兴,看来还是受管教的嘛。
昨天早上,刚醒来,儿子问:谁是3-4岁的小朋友?爸爸?妈咪?还是BB?我以为儿子跟往常一样跟我们玩选择题呢,回答:是BB!儿子说:那可以玩游戏了,因为那个游戏是规定3-4岁小朋友玩的。我跟他爸当场笑倒。。。。...
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培根洋葱餐包(中种)102天前
- 作者:弃弃妈妈 标签:
培根
面包
洋葱
面团
打包
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最近的培根洋葱,洋葱培根,甭说我们吃腻了,就是大家看,也看腻了。
不过,没关系,今天的这款餐包不是自己吃的,是准备做给一个朋友的。今天中午,突然接到朋友的电话:“你们家的小日子过得不错啊,培根面包都吃腻了,...
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我的面包超人104天前
- 作者:松仔馒头 标签:
黄油
面团
发酵
面包
椰蓉
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哈哈 可爱吧 下面的画是老公画的 很形象吧
原料(4个):高筋面粉135克、细砂糖21克、盐2克、即发干酵母3克、蛋22克,牛奶14克、动物性淡奶油15g、汤种46g、黄油12克。
馅料:椰蓉馅适量( 黄油25克、细砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克)
做...
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飘香榴莲酥——爱上榴莲107天前
- 作者:丫丫私房烘焙馆 标签:
榴莲
马琪
面团
长度
糯米粉
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我家老牛特别喜欢吃榴莲,可买一整个又吃不了,散买又不划算,而且大多超市散卖的都不够新鲜,怎么才能合理的解决掉整个榴莲呢! 上周整理冰箱的时候发现有小半包马琪琳 ,这好象还是刚学烘焙的时候买的,看看还在保质期以内呢,就寻思着怎样把它用来做榴莲酥吧!现在不...
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面包生产工艺110天前
- 作者:唐人美食学校西点师傅 标签:
面包
包装
面筋
面团
印刷
- 在一般的面包生产中,皆是直接法生产为主,其程序为:准备材料 →搅拌 → 发酵 →分割 → 滚圆 →松弛→造型→最后醒发→烘烤→冷却→包装
准备材料:准备材料时,称材料必须准确,由此才可准确计算成本及产...
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面粉做什么吃又方便又好吃的113天前
- 作者:唯美独尊 标签:
面粉
制作方法
原料
面条
面团
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鸡蛋摊饼。用水把面调成糊状,打一个鸡蛋进去,再加入红萝卜丝,放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末,再放一点料酒搅匀,调成用勺子打起来可以自由到下,不粘锅放一点油,不用太热,放一勺面糊,转转,烙烙,翻过来,转转、烙烙,大功告成 (补充一点,我常做,很好吃) 千层糕 千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精...