“面筋”相关日志

  • Miss fang
    我想要的幸福很简单!6天前
    作者:Miss fang 标签: 面筋 
        今天天真的很冷,我穿的不是很薄但还是打颤,我喜欢这种天气!今天起得很早。感觉像新的季节到来,有一个新的自我!一大早我们三个一起上班吃早饭!我不知道如果失去了你们还会怎样?       今天星...
  • 爱家,爱生活
    凉皮(转)6天前
    作者:爱家,爱生活 标签: 凉皮  淀粉  面筋  面粉  容器 
    原料面粉250克,水125克,(感觉这个份量我们一家三口要吃两顿,所以建议你用一半的份量就行了)做法1,面粉加水揉至成团,醒10分钟2,加水使劲的揉,揉出淀粉,倒入一个容器中,这样要分次加水不停的揉4-5遍这样子3,最后,面粉水里是这样子的4,淀粉水全部倒入一个容器中沉淀6小时以上5,这是洗好的面筋...
  • 明月仍在 忧伤止步
    简单的生活中一道简单的美味6天前
    作者:明月仍在 忧伤止步 标签: 老公  面筋 
        好不容易到了周末,和老公两个只想窝在家里,哪都不想去。    一直想做面筋塞肉,看到网上很多做法,看起来都很美味,于是,和那个瓜一起去超市购齐两天宅在家里的食物便回家再也不要动了。难得的老公也稀罕的跑到厨房要参加(一般情况下,我不喜...
  • 一米阳光
    走火入魔7天前
    作者:一米阳光 标签: 面筋  感冒  口香糖 
          感冒结束,重回实验室,开始口香糖生涯。       第一天,上午洗面筋时感觉那么软,软到无力,别扭!下午换用家庭用面包粉来洗面筋依然不对劲,有点硬但毫无光滑感可言,恰遇老师去视察...
  • 春之夏
    礼拜天的消费7天前
    作者:春之夏 标签: 济南  内蒙  超市  手套  面筋 
    今天的消费: 早餐:0,起的迟省了。 中餐:0,白菜炖肉,阳春面。 晚餐:11.1,超市买了肉馅4.3,油面筋2.5,糖三角1,青菜0.7,葱蒜2.6,做了油面筋塞肉,可惜肉馅有点肥,吃着腻所以没吃多少,有点浪费。以后自己不会做的菜还是不要做了,一个人也吃不了多少。 购物: 手套:5元,回北京没带...
  • 餐饮  美食
    手抓饼12天前
    作者:餐饮 美食  标签: 手抓饼  现代  口感  小吃  面筋 
     手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩连续横扫N个大城市的台湾小吃手抓饼终于杀到啦!同样是饼,不过就不像之前流行的烧饼那样口感干硬烧,外脆里韧,入口松软,而且居然会种芝心的错觉,一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。原来是特制的JY粉作怪!添加后让饼的口感更...
  • 爱家,爱生活
    水晶虾饺 内馅不能全用虾(转)13天前
    作者:爱家,爱生活 标签: 玉米淀粉  虾饺  饺子  保鲜膜  面筋 
    材料: 水晶皮材料:(可以做20多个的量) 澄粉:200克 玉米淀粉:60克 热开水:280克 猪油:1茶匙 (加了猪油就增加了皮的润滑性,不容易裂开,蒸好后也会比较透明) 馅料材料: 鲜虾500克 (去头去壳后剩下只有一半的重量了) 肥猪肉180克 盐、细砂糖适量  姜汁1茶匙 制作方法...
  • lcjcu
    餐馆评论:风骚浙人,斯文扫地13天前
    作者:lcjcu 标签: 面筋  红烧肉  扬州  油条  山药 
    风骚浙人:斯文扫地李 韬在金宝街上看到一家店风骚浙人。我一贯喜欢江浙菜,而且还喜欢附庸风雅。约了几个同事好友,还事先确定了中午是否营业,准备享受一下浙菜的清鲜之中见细腻、家常里面藏风骚的感觉。凉菜点的是黄泥螺、四鲜烤麸、仔鱼冻;热菜是八宝油条、红烧肉、山药鸡块、丝瓜面筋,汤是西湖纯菜汤,主食是风骚...
  • 一米阳光
    五十一种家常菜做法14天前
    作者:一米阳光 标签: 家常菜  炒肉丝  炒鸡蛋  西红柿  面筋 
         (点击每个菜的菜名,可以查看具体过程) 可乐鸡翅 脆皮豆腐 蒜蓉娃娃菜 鲫鱼豆腐汤 梅干菜烧肉 四季豆炒肉丝 蒜苔炒肉丝 豇豆炒肉丝 茭白肉丝 豆豉鸡翅 红烧青鱼段 鸭肫炒青椒 牛肚炒大蒜 香菇排骨 盐...
  • :佛是智慧
    炎炎。15天前
    作者::佛是智慧 标签: 博客  音乐  第一次  面筋 
         忽然想起这样的场景,有一个地方,那里的人从出生起就在构筑一个属于自己的城池,其中有些人还在找砖头的时候就相遇并走在一起,得以同筑一城,他们很幸运。 剩下的人,他们更加勤奋,每年每月,日子有功,他们的城墙越来越高,越来越厚,却越来越鲜有人能近雷池,飞鸟...