“面糊”相关日志

  • 流云旅侠
    沾片子1天7小时前
    作者:流云旅侠 标签: 豆角  面粉  面糊  筷子  搅拌 
    材料:豆角(土豆、菠菜等)、面粉 做法: 1、分次向面粉中加入凉水,筷子照着一个方向搅拌,将面和成不稀不稠即可。(和面小贴士:⑴和面糊的过程中筷子要一直照着一个方向搅拌,直到面糊均匀发亮有筋劲。⑵面糊不可太稀,否则挂不到豆角上;也不能太稠,否则容易结块(一般搅拌好的面糊用筷子调起,稍微能流动即...
  • 蒙古额吉
    开始吃饭了5天前
    作者:蒙古额吉 标签: 奶粉  宝贝  面糊  吃饭 
     宝贝用了一个星期彻底断奶了,现在能吃的东西都给她吃,老人们常说孩子要粗养才命硬。细养的小孩难伺候,又容易得病。现在她每天喝奶粉三到四次,其实时间有时吃鸡蛋,饼干,小馒头,还有时吃面糊,刚给她做了一碗面糊,第一次吃发现她挺爱吃的,一下子吃了一碗,用大人吃饭的小碗吃了两大半碗呢。 开始吃饭也...
  • 木木糖的烘焙坊
    新模具初试--原味玛德琳蛋糕15天前
    作者:木木糖的烘焙坊 标签: 模具  蛋糕  黄油  面糊  肚脐 
         玛德琳蛋糕是一款经典的小蛋糕,一直以来都对这个蛋糕的模具长草中,当我看着家中一堆模具时,唯独觉得少了这个可爱的小贝壳。     第一次知道玛德琳蛋糕,不是因为那本长篇文学巨著《追忆似水年华》,而是看了舒祺演得一部电影...
  • 艳阳
    金秋“蟹候”!!19天前
    作者:艳阳 标签: 平菇  面糊  大蒜  莴笋  芹菜 
    材料: 莴笋,平菇,芹菜,青红椒,大蒜(两头),泡海椒,小葱,香菜。 做法: 1、莴笋,平菇,芹菜抄水后备用。 2、青蟹用清水洗净,卸掉大钳子后用刀背把钳子拍碎,撬掉上盖,去除腮等不能食用的部分,切成四块备用。 3、用蛋黄一个,加少许盐,胡椒粉,面粉,淀粉混合调成面糊。锅内放入100克食用...
  • 乐趣
    吮指面拖蟹19天前
    作者:乐趣 标签: 螃蟹  面糊  泡沫  面粉  六月 
         做法: 1、蓝蟹洗净,一分2剁成块,揭开蟹盖,除去蟹腮,蟹脚拍裂备用; 2、大蒜、生姜切末,葱切成葱花; 3、面粉:水按1:2的比例,加入一个鸡蛋搅拌均匀无颗粒的蛋面糊,加入适量盐、糖、黑胡椒粒调味,将处理好的螃蟹块均匀的裹上蛋面糊; 4、油温7成热...
  • 爱家,爱生活
    蛋烘糕(转)19天前
    作者:爱家,爱生活 标签: 成都  面粉  大头菜  花生  面糊 
    蛋烘糕是成都的名小吃之一,请大家尝尝。过程如下:1、碗中放少量温水,放入2~3g干酵母搅匀;2、再放温水300g,两个鸡蛋打散后也放进来搅匀。3、筛入面粉300g,和匀后醒发到面糊上有许多小气泡。(其实平时做从来没称过各种材料的重量,一般用中碗和面加一、两个鸡蛋都行,放适量水,再筛入面粉和成均匀的糊...