“霉干菜”相关日志
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按照余秋雨说的焖米饭1天13小时前
- 作者：石如菊 标签：
余秋雨
天一阁
散文
米饭
霉干菜
- 《心中之旅》是我看的余秋雨的第一部散文书。这之前听到过关于余秋雨的一些说法，也见过他在某些节目里当评委时的样子，还偶尔看过他主持的电视节目，并不大喜欢。可这本散文我很喜欢，喜欢这样顺心顺意的走着说着，像聊家常，顺畅自然，一气读下来，很过瘾而且印象深刻。很多东西是作者的自己感悟，是真是假亦...
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霉干菜与梅干菜的区别——干菜烤豇豆7天前
- 作者：淡淡的清茶 标签：
霉干菜
梅干菜
豇豆
浙江
干菜
- 梅干菜和霉干菜，开始我也没有闹明白。吃过客家的梅菜蒸肉饼，自己却用霉干菜效仿，虽说用料差了很远，但味道极是受欢迎。梅菜扣肉，霉干菜焖肉终于弄明白了区别，前者是广东名菜，后者是绍兴名菜。
婆婆是浙江人，特别喜欢用霉干菜烧肉。于是，我们跟着沾光，经常能分享到婆婆的霉干菜，但除了烧肉、蒸肉饼，好像也没有其...
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那飘香的馄饨7天前
- 作者：黑皮树的家 标签：
馄饨
电视
霉干菜
- 在家里窝了一天，除了中午炒粉丝，一下午和晚上基本靠水果和零食度过，食欲又来了，闻着窗外飘进来的菜香味，看着电视竟是不停在想外面有啥好吃的，电视里那热腾腾的馄饨摊让我好是流口水，想来冬天两个人走累了，坐下来喝碗热气腾腾的馄饨该是多美的一幅画，呀，受不了了，刚刚还想起了霉干菜扣肉，也，好香...
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霉干菜烧肉12天前
- 作者：听说，你很坏 标签：
霉干菜
浙江
- 霉干菜烧肉虽然看着黑乎乎的不咋滴，但味道相当的好，很浙江，很家乡，很美味。很纯正的浙江口味，霉干菜还是老姐来北京旅游的时候特意给偶带的，还是她外婆自己做的里边好多笋干，外边可买不到这么好的，不过肉肉没买好，应该买五花肉的我也不知道买的是什么肉肥瘦分开的不好。总之...
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今天24天前
- 作者：家在银河系 标签：
霉干菜
克隆
饺子
相机
实验室
- 2008年8月14日，农历七月十四。早上7点16分，收音机闹钟唱起了歌，又赖了三分钟，起床。打开电视机，正在直播奥运男子体操个人全能赛决赛，一个眼睛看电视，一个眼睛梳洗吃饭。到了7点45分，看看杨威状态极为轻松，形势也一片大好，夺冠应该没有问题，争分夺秒地关了电视跑下楼，去实验室。例行课题组早会，老...
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霉干菜重出江湖！36天前
- 作者： 布瓜的天空 标签：
霉干菜
- 今天吃到了久违的霉干菜烧肉。用了“烧”这个词，而不是通常的霉干菜扣肉的“扣”，是因为我一向都没理解这个扣是怎么个扣法，而且就我妈那个烧菜的水平，也不能用这个词。
吃了之后，觉得回味无穷，很美味。但是印象中，小时候我很讨厌吃这个，老觉得有一股发霉的味道，...
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我的大菜39天前
- 作者：关.邸 标签：
霉干菜
做法
大菜
- 在附近的二粒米发现了很好吃的一个菜，霉干菜烧肉。每次无论是去那里吃还是叫外卖都会叫这个菜。
话说那日在超市发现了生的霉干菜，于是顿生灵感，准备买回家做个大菜给他们尝尝哈哈。多买点，先练手好了再端出来吼吼。
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侃哥你好46天前
- 作者：我始终在原点等你 标签：
拉萨
北京
迷失
霉干菜
饺子
- 侃哥你好
到拉萨当然要住侃哥家了，去年在西藏混了一个月，就在侃哥这里混的，据说侃哥家这一带汉人比较多，也比较安全，就更没有理由住到别处去了。
来之前就打电话给侃哥给杨姐打听拉萨的情况。
“喂，你好。哪位？”
“杨姐啊，我是迷失，还记得么？”
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霉干菜猪肉蒸包55天前
- 作者：蝶儿之家--瞬间也精彩 标签：
霉干菜
广东
酵母
婆婆
味精
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霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变种芥菜腌制，也有用萝卜茎叶或榨菜叶腌制的，但质量差，且有苦味。此外，江苏、安徽、福建等地亦产。霉干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制...
