“麻婆豆腐”相关日志
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幸福就在婆婆妈准备的晚餐里77天前
- 作者:思凯乐曾花的博客 标签:
婆婆
麻婆豆腐
丝瓜
茄子
- 幸福就在婆婆妈准备的晚餐里 (注解:手机里面存两个妈妈实在是不好分辨,写成婆婆妈感觉好区分并且即亲切又好玩。) 今天中午不想到楼下吃饭,便让周洁给我点菜,周洁问我想吃什么,本想吃麻婆豆腐,但最近口腔溃疡,便让周洁给我点清炒丝瓜。一会路过周洁,...
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今天我是大厨师114天前
- 作者:泽乾厚坤,诚行慎言 标签:
大厨师
牛肉干
麻婆豆腐
鲳鱼
- (一)
今天我是大厨师
今天我放开肚皮开心的吃
因为一个艰巨无比的阶段告一段落
失眠了一个多月,我想这下终于可以大吃大喝,然后好好睡一觉
(二)
大厨师的牛肉干
第一步:先把牛肉放在调料里浸泡(料酒,生姜,蒜,葱,辣椒,盐,鸡精)
第二步:把浸泡好的牛肉放到烤箱里烤15分钟左右,目的为了让牛肉干有...
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炎炎夏日食欲still很好之麻婆豆腐120天前
- 作者:乔乔的想念 标签:
麻婆豆腐
豆腐
牛肉
菜谱
- 过程:
选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味。
烧热炒锅下菜油,烧至六成热,将剁细的牛肉末炒散,至色呈黄,加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒,加鲜肉汤,下豆腐,用中火烧至豆腐入味。
再下青蒜苗节、酱油,略烧片刻即勾芡收汁,视汁浓亮油时盛碗内,撒花椒末即成。
再上个百度的图~不知道谁做的,真有食欲...
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犯懒的成果——麻婆豆腐120天前
- 作者:树摇风吟 标签:
豆腐
麻婆豆腐
肉末
倒入
成果
- 好多天没来了,最近工作比较忙。虽说是早已经过了立秋,但自从莫拉克它老人家走了这天可就没有一点要凉快下来的意思,倒是较上了劲一般越来越热了。这秋老虎的余威真是不容小觑呀。
天热就是没胃口,而且会懒得做菜。好吧,那就来道既懒人又...
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麻婆豆腐 (荤素搭配)138天前
- 作者:非诚勿扰,依然莫非 标签:
步骤
麻婆豆腐
豆腐块
豆腐
豆瓣酱
- 原料:豆腐,肉糜,豆瓣酱,豆豉
步骤1:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出待用。
步骤2:炒锅烧热,放油,放入肉糜炒散,放入豆瓣酱同炒一下。放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至肉糜上色。
步骤3:锅中加入适量的清水,倒入豆腐块,加入酱油、精盐,用勺慢推,以保证豆腐块完整...
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初夏。二零零九。158天前
- 作者:十九樓的誘惑 标签:
暧昧
麻婆豆腐
八岁
一如
虫虫
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【常态,叫纠结。】 近一个月的时间用来去丰富一些自己未曾做过的事情,不去在意事情的好与坏,仅仅就经历的过程而言,或许还是有收获的。人,都是需要改变的。表面看起来生硬的东西未必就是坚不可摧。一如人,总是容易受伤。还好,我是一个懂得调节心情的人,尽管我在受伤的时候会痛苦欲绝,眼...
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