“露滴小厨”相关日志
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【温情煮意】一起清凉一下－－自制冰淇淋163天前
- 作者：露滴小厨 标签：
奶油
蜜瓜
可可粉
冰淇淋
露滴小厨
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露滴做冰淇淋de步骤图解:
01）原 料:蛋黄4个＋细砂糖40克 ＋牛奶250ML ＋玉米淀粉1茶匙（5克）＋鲜奶油300ML水果泥＋柠檬汁2汤匙（30ml）02）将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打发。（可以加点柠檬汁帮助打发）03）奶油打发至7成左右，大约是原体积的1...
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我爱排骨之四 避风塘排骨166天前
- 作者：露滴小厨 标签：
避风塘
排骨
面包糠
露滴小厨
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我对排骨的感情可以用热爱来形容.于是,进了超市看到排骨我就有搬回家的冲动.排骨是我家冰箱里的常客.变着法儿的做排骨也是我平日做菜的主攻课题之一.
话说某日,在已经准备了一荤一素的晚餐之后, 鬼使神差的就化了一份排骨, 又恰巧买回了一袋面包屑,于是将排骨裹上点蛋液和面包糠炸....
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麻婆豆腐167天前
- 作者：露滴小厨 标签：
郫县豆瓣
肉末
豆腐
露滴小厨
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记得刚大学毕业,离开家乡到另外一个城市开始工作,一个人开始独自的生活,从一个衣来伸手,饭来张口的独生女,到衣食住行,柴米油盐都需要自己打理,还是有些挑战的.住单位分的宿舍,没有厨房,大部分时间是吃食堂.单位有两个食堂,地下一层的是做什么吃什么的的食堂,二楼的是可以用点菜的餐厅.刚工作薪水有...
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我爱排骨之三 苏梅排骨170天前
- 作者：露滴小厨 标签：
苏梅酱
排骨
露滴小厨
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夏天到了自然喜欢做些清淡的菜，昨天做了西芹百合，今天打算做点排骨吃。肉？还要清淡些？打开冰箱看到苏梅酱，这个组合应该不错。
露滴做苏梅排骨de方法：
１，排骨切块，飞水后，加入盐，鸡精，料酒腌制至少１５分钟左右．
２，
香酥油炸版：将面粉，淀粉，鸡蛋，盐和水调成...
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清甜素菜－西芹百合171天前
- 作者：露滴小厨 标签：
西芹
百合
枸杞
露滴小厨
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露滴做西芹百合de材料;
西芹、鲜百合、枸杞
露滴做西芹百合de方法：
1、鲜百合去老皮分成瓣儿，西芹斜切成片，枸杞用水泡发。
2、可以用开水焯一下，这样接下来炒的时候很容易熟。但是，我通常不焯，口感更脆。
3、炒锅烧热，放入一小勺油，放入葱姜蒜爆锅，再放入西芹快速...
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红枣绿豆汤171天前
- 作者：露滴小厨 标签：
绿豆
红枣
绿豆汤
露滴小厨
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好久不见，露滴带着自制红枣绿豆汤给大家消暑来啦！
说起这款红枣绿豆汤还有段小插曲，刚来美国的时候，我跟老公说，我给你做点绿豆粥喝吧，解暑！老公很高兴的回答：“好啊！我从小就喜欢喝。”可是，做了两次，发现他不怎么喜欢喝啊。我很奇怪！终于有一次，在我又...
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迟到的端午粽子200天前
- 作者：露滴小厨 标签：
端午
粽子
露滴小厨
- 上周去亚洲店看到有粽子卖，本来打算买几个，但是，碰到个朋友聊了几句，就忘了这茬了。家里有糯米和大竹叶，所以，心想要不就自己试着包点算了。可是，从来没有包过粽子，尤其是LD钦点的肉粽，连吃都没吃过。加之上周很忙，终没能赶在端午的时候包上粽子。心里总觉得是个遗憾，昨晚终于下定决心包一次试试。于是，昨晚开...
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红枣玉米发糕205天前
- 作者：露滴小厨 标签：
红枣
玉米
发糕
露滴小厨
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用料：
普通面粉 (ALL PURPOSE)50克,
玉米面 (CORN MEAL)150克,
白糖 200克,
鸡蛋 5个,
泡打粉(BAKING POWDER) 2小茶匙(TEASPOON),
香草精(VANILLA EXTRACT) 1小茶匙(TEASPOON)...
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自制哈尔滨风干肠221天前
- 作者：露滴小厨 标签：
哈尔滨
风干肠
肉
露滴小厨
- 哈尔滨的红肠和干肠可以算是久负盛名。与红肠比，个人更喜欢干肠的口味，灌好的肠经过风干。看上去红肠纤细，口感也更有嚼头，更有滋味。趁着天热之前，赶紧做上一些，留在夏季吃。
1.调料是用的是正宗的世一堂哈尔滨风味干肠的调料。这个调料很有特色，里面有很多辛料，像肉桂，豆蔻，山奈，草果等。2以前做干肠，大多...
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“紫菜包饭”——先入为主226天前
- 作者：露滴小厨 标签：
紫菜
萝卜条
包饭
露滴小厨
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紫菜包饭是非常具有韩国特色的一种美食。现在仍能很清楚的记得第一次吃是在DL韩国城地下一层的美食城，那里有很多韩国风味的大排挡，没错的确是大排档，所以，算得上物美价廉。逛完楼上的服装城，再到地下一层的美食城吃上一顿，曾经是让我很享受的业余时光的度过方式之一。而每次吃得饱饱之后再叫上一份紫菜包...
