“卤鸡腿”相关日志
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美味卤鸡腿130天前
- 作者：飞雪无霜的美食博客 标签：
鸡腿
卤鸡腿
美味
调料
汤匙
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美味卤鸡腿为什么叫它美味卤鸡腿呢？因为这女儿中午吃过饭之后我做的，结果她又吃了两个，我总共才做三个哎，你说这么大的鸡腿都被她吃了，能不美味吗？
原料鸡腿３只５００克，葱２０克，姜２０克，红辣椒４个，八角４个，香叶４片，调料老抽１汤匙（１５ml），料酒１汤匙（１５ml），白糖２汤匙（３０克），...
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卤鸡腿卷570天前
- 作者：梅子的写食日记 标签：
卤鸡腿
鸡腿卷
鸡腿
老卤汤
老卤
- 做法：鸡腿两支，用剪刀剪开，剔去骨头，再把多余的肥油剪掉不要。用刀背把鸡腿肉拍拍平，卷起来，用线绳捆好（滑滑得不是特别容易卷，不过，卷的时候没卷得紧致也没关系，一煮就成型了），扔到卤水锅里，烧开，转中小火卤15分钟左右，关火，鸡腿卷放锅里继续入味一阵儿，捞出，放冰箱冷藏。
吃的时候，切片即可。喜...
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