“料酒”相关日志
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★养生山药菜谱★43天前
- 作者：在水一方 标签：
山药
辅料
白糖
枸杞
料酒
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鲜奶山药凉糕
主料：山药
辅料：琼脂
调料：白糖、糖桂花、早餐奶
烹制方法：
1、将山药切条后放入锅中蒸熟，取出压成泥备用；
2、500克山药、15克琼脂、200克白糖、750克牛奶，琼脂提前用凉水泡软，锅中加少许水，放入...
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学做‘清蒸鲈鱼’给女儿吃44天前
- 作者：露姥姥心灵独白 标签：
清蒸鲈鱼
料酒
学做
爱吃
有何
- 上午女儿在单位来一个电话告知；今天特想吃‘清蒸鲈鱼’，问我会做吗？我不加思索就说；没问题，晚上你们俩就请好吧！放下电话，心里有一丝丝不是滋味，心有些隐痛，自她爸走三年来，我也学会了许多的烹炸炒煮，唯独忽视了女儿爱吃她爸做的&ls...
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香煎椒盐带鱼46天前
- 作者：甜蜜伊人 标签：
带鱼
椒盐
姜片
料酒
生粉
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小叔结婚，忙了两天，终于可以回过神来了。翻翻我的美食库，看到这个香煎椒盐带鱼，照片拍得不好，但我是第一次做带鱼，而且是第一次吃，就发上来留个纪念吧。
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[材料]带鱼、椒盐、生粉...
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酱烧茄子46天前
- 作者：SUNNYの小灶儿 标签：
茄子
洋葱
酱烧茄子
甜面酱
料酒
- 今天的菜是腰痛时的存货了。
看了很多博友的帖子和图片，觉得自己的图片太粗制滥造了，人家怎么就会把菜拍的那么漂亮啊，而且菜式也新颖，看着就垂涎欲滴的。想起有段时间接二连三的高手闭关，对自己进行反思。惊的我都不知道像我这样的是不...
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[转贴]猪肝溜丝瓜如何炒出滑嫩又健康的猪肝48天前
- 作者：prnja9595 标签：
猪肝
丝瓜
健康
肝脏
料酒
- 有位博友问到我如何给猪肝去腥味？我搜了一下网络上都写的是用白醋先泡一下，再冲洗干净。那种方法我还没有试过，大家不妨也试试。我的方法就是使用8成热的开水，姜丝及料酒给去腥味。如果炒出滑嫩的猪肝？很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准，甚至有人爱吃还带血丝的猪肝，这是不可取的。 猪肝的确是高营...
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川菜名菜-葱辣鱼49天前
- 作者：老胡记棒棒鸡 标签：
川菜
料酒
香油
辣椒节
白糖
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葱辣鱼
原料
鲜鱼肉400克。 葱50克、盐5克、料酒20克姜15克、素油500克、泡辣椒15克、鲜汤50克、酱油10克、白糖15克、醋5克、香油、辣椒油各5克、胡椒粉2克。 制法
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香煎小黄鱼50天前
- 作者：elmonte 标签：
小黄鱼
料酒
盐
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香煎小黄鱼[原创]**未经作者许可,不得转载或摘编**
****开篇语****
小黄鱼肉质鲜嫩好吃，而且也很经济。我喜欢用盐腌了，然后干煎，不需要其它的佐料就很香，很可口啦。
原料：小黄鱼 料酒 盐
步骤：1. 小黄鱼剖开，洗净，切掉头，用盐和料酒腌2个小时...
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剁椒鱼头---继续支持温情圈比赛51天前
- 作者：寂寞在跳舞 标签：
湘菜
鱼头
剁椒
料酒
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节前节中温情圈曾有2次菜系比赛,但都因为舞节假日的情结而没有参加,不好意思哦.昨天看见湘菜分享贴,心想怎么着这次也要出点力了. 舞虽然不是湖南人,但也吃过湘菜哈,做做改良版的凑凑热闹,应该没有人拍砖吧. 既是没有人反对,那舞就上菜了哈.
还是那句老话...
