“料酒”相关日志
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韭菜7天前
- 作者：天蕊 标签：
飞雪
韭菜
小虾
料酒
小店
- 韭菜炒虾：飞雪小店上五钻！写博客本来也是一件乐事！就是每天把吃的菜发上来与大家分享！不过今天飞雪要和大家分享的是飞雪的小店上五钻拉。不容易啊，飞雪很开心呢。所以呢，写在这儿，当有一天飞雪老了的时候，再在看这篇博文，一定很有感触啊。呵呵，写博客原来也是一...
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韭菜炒虾7天前
- 作者：天锐 标签：
飞雪
韭菜
小虾
炒虾
料酒
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韭菜炒虾：飞雪小店上五钻！写博客本来也是一件乐事！就是每天把吃的菜发上来与大家分享！不过今天飞雪要和大家分享的是飞雪的小店上五钻拉。不容易啊，飞雪很开心呢。所以呢，写在这儿，...
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锅烧鸡 7天前
- 作者：经典好文章 标签：
面粉
淀粉
料酒
锅烧
西红柿
- 酸菜豆腐汤山药炖排骨土豆炖排骨红烧鳕鱼
菜系及功能：菜谱大全
锅烧鸡特点： 色泽金黄，味肃里嫩，鲜香适口。
原料： 嫩鸡１只（重约７５０克），油１００克，鸡蛋４个，黄瓜２５克，西红柿５０克，香菜２５克，花椒盐适量，料酒１０克，姜汁８克，盐、味精、面粉、淀粉、肉料各适量。
锅烧鸡的做法：
１）将...
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葱扒整鸡 7天前
- 作者：经典好文章 标签：
白糖
酱油
味精
高汤
料酒
- 回锅肉炖排骨冬瓜炖排骨川味回锅肉
菜系及功能：菜谱大全葱扒整鸡特点： 软烂，鲜香。
原料： 净膛鸡１只（重约１０００克），葱２５０克，姜２５克，盐２克，料酒１５克，味精４克，白糖５克，将油５０克，高汤、水淀粉个适量，油５克，葱油１０克。
葱扒整鸡 的做法：
（１）鸡由背部开口，内外洗净，用干...
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枸杞元鱼7天前
- 作者：经典好文章 标签：
枸杞
猪肉
火腿
料酒
鸡汤
- 手术后喝什么汤
核桃仁的吃法羊肉火锅油焖尖椒
菜系及功能：菜谱大全
枸杞元鱼特点： 汤汁清澈，肉汁软烂，口味鲜美醇香。
原料： 元鱼１只（重１０００克左右），油７５克，枸杞１０克，鸡腿２只，猪肉２５０克，火腿１０克，鸡汤适量，葱５０克，姜５０克，料酒２０克，盐５克，味精４克，蒜２５克。
枸杞元...
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虾子烧鲨鱼皮8天前
- 作者：经典好文章 标签：
鲨鱼
虾子
高汤
料酒
白糖
- 菜系及功能：菜谱大全
虾子烧鲨鱼皮特点： 质的脆软,鲜味浓郁
原料： 水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克,姜汁8克,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量.
虾子烧鲨鱼皮的做法：
(1)发好的鱼皮洗净,切成长4厘米,宽2厘米的菱形片泡在清水内.
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珍珠鲍鱼8天前
- 作者：经典好文章 标签：
鲍鱼
鹌鹑蛋
珍珠
香菇
料酒
- 菜系及功能：菜谱大全
珍珠鲍鱼 特点： 鲍鱼鲜内,造型美观.
原料： 鲍鱼罐头1听(重约150克),鹌鹑蛋10个,鸡脯肉150克,葱油10克,香菇,红绿柿椒各25克,料酒12克,姜10克,葱10克,鸡蛋清2个,味精4克,盐,高汤,水电分,油适量
珍珠鲍鱼的做法：
(1)将鲍鱼用开水...
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御用四喜丸子9天前
- 作者：点晴 标签：
淀粉
鸡精
四喜丸子
炒锅
料酒
- 御用四喜丸子
主要材料：猪肉馅若干，海米若干，鸡蛋两个，葱，姜粉，淀粉，酱油，糖，料酒，油，盐，鸡精等（考虑到每家制作的量不同，可自己掌握着来放）制作方法：1、将肉馅放入碗中，放入鸡蛋，海米，葱末，姜末，淀粉，花椒粉，盐，鸡精，料酒，少许香油拌匀。2、...
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