“凉粉”相关日志
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昨天的的晚饭138天前
- 作者:彪记靓汤 标签:
冬瓜
凉粉
排骨
- 好长时间没写东西了,确实太忙了。昨天,忙的一天没正经吃上饭,所以晚上自己给自己做了做了几个菜,犒劳自己。
已经拿筷子吃上了,才想起照一张照片发到博客,让大家看我平时做些什么。
由于是用闪光灯照的效果不好,诸位将就看吧。
米饭大家都认识就不用说了。
排骨炖冬瓜里的排骨是前几天煮好放在冰箱里的,拿出来后...
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教你做川北凉粉__海带丝凉面 139天前
- 作者:冰思绕指柔 标签:
凉粉
凉面
海带丝
做法
辣椒
- 川北凉粉(两吃) 原料:绿豆淀粉一杯,水6杯 配料:葱,蒜,花椒粉,红油辣椒(我是自己做的),酱油,醋,糖(芝麻酱) 做法: 一比六的绿豆粉和水的比例,将其放入锅中,用中火煮。在煮的过程中,一直要用勺子不停的搅。(这步很关键,不然容易起团) 煮到黏稠时,继续搅拌,再...
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2009爽食风暴—— 消暑清凉菜品139天前
- 作者:二两 标签:
红豆
凉粉
朝阳
山药
淀粉
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气温骤升的夏日,头顶的太阳向人们宣示着它的威力。推开冒着热气的饭菜,去茶餐厅感悟红豆冰的冰爽肆意;到川菜店吃晶莹剔透的凉粉;又或者下班后约上三五好友去体验蓝莓山药中的浆果清香。如果您也这么觉得这些是不错的选择,那么就请尝试一下这些夏日里的清凉推荐。
清凉推荐品—&mdas...
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肉末拌凉粉 (冷菜)139天前
- 作者:非诚勿扰,依然莫非 标签:
凉粉
肉末
步骤
冷菜
倒入
- 原料:凉粉,肉末
步骤1:把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。
步骤2:热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白,
步骤2:然后加入蒜末,榨菜末,调入醋、生抽、香油、盐、白糖、和少许剁椒翻炒均匀。
步骤3:然后把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑...
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水晶凉粉142天前
- 作者:桔子的咖啡屋 标签:
水晶
凉粉
果脯
果冻
玫瑰
- 老公回老家带回好多好吃的,终于吃上了老公提了N次的水晶凉粉。当然是老公亲手做的了,原料都是老公带回来的。再次偷着乐嫁了一个好老公。
简单介绍一下做法:做水晶凉粉需要一种籽(我也不知道那叫什么籽),把籽用纱布包好,然后在水里不断的挤,水就会越变越稠,然后把一点点牙膏用手冲开,倒入变稠的水中,放入冰箱约...
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米凉粉142天前
- 作者:春梦了无痕 标签:
凉粉
芽菜
芹菜
酱油
味精
- 原料:
生米凉粉500克,醋3克白酱油50克,花椒粉5克,红酱油50克,芽菜粒8克,味精5克豆豉50克,五香粉少许蒜泥25克,郫县豆瓣20克,葱花25克,芹菜末25克,小豆粉20克。
制法:
1.炒锅置火上,将油烧至五成热时,将剁细的豆鼓炒至酥香,再加剁细的豆瓣炒香上色后,放入酱油、味精、胡椒粉,...
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香辣凉粉的做法142天前
- 作者:春梦了无痕 标签:
凉粉
做法
大蒜
香油
冰糖
- 主料: 豌豆1000克
调料:
白砂糖20克,酱油100克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,大葱2克,大蒜(白皮)50克,香油2克,姜汁50
做法:
1. 将白豌豆洗净,用清水泡发后,换清水,磨成细浆,用纱布过滤,去渣取粉浆;
2. 锅置火上,烧热后放入植物油,加入水,待沸...