“凉菜”相关日志

  • 晴空一鹤1998
    在老公充满爱意的注视下,我吃的很兴奋!1天20小时前
    作者:晴空一鹤1998 标签: 米线  老公  凉菜 
     昨晚砼儿说想吃云南过桥米线,我是不想吃了;因为前天中午有点吃伤了! 前天中午,老公像往常一样把车停在南门口的麦田音像店门口接我。 上车后,老公提议去吃过桥米线!很显然是为了我!因为他最讨厌吃的就是那里的米线! 驱车来到工人路和伊河路交叉口的米线店坐定后,我俩每人点了一份12元的状元过桥...
  • 方球厨房
    大师教你做拌菜-----家常凉菜2天前
    作者:方球厨房 标签: 凉菜  酱油  家常  一瓶  材料 
            昨天早上电脑突然打不开了,事先没有任何征兆的就罢工了。博客没有更新成,更惨的是最近两个月做的菜谱图片都存在c盘的文档里,面临着彻底消失的危险。为了不让图片丢失,我辛辛苦苦地把主机搬到了单位,麻麻烦烦地把图片倒了...
  • breaking
    河南的婚礼习俗2天前
    作者:breaking 标签: 婚礼  新娘  新郎  河南  凉菜 
       我们中国呢 自古以来就是一个礼仪之邦 文化大国!婚礼又是每个人人生中大事,无论在哪里都要遵守当地婚礼的习俗!    那么现在我们就讲讲河南的婚礼习俗吧!      订婚男方要给女方订礼,还要给...
  • 萄萄宝贝
    十一之农村婚礼(三)3天前
    作者:萄萄宝贝 标签: 婚礼  凉菜  农村  十一 
      发布时间:2009-10-13       第一次参加正宗的农村婚礼,很是兴奋。萄萄在农家果园里见识了很多的长在地上的蔬菜瓜果,眼睛不够用的样子,很是可爱。娘很费劲的给萄萄弄来了一串气球,萄萄拿着玩了好半天。可惜的是午饭开始的...
  • 财政
    凉菜的学问4天前
    作者:财政 标签: 蔬菜  人体  凉拌菜  凉菜  维生素 
         做凉拌菜的学问 2009年04月27日 星期一 13:43   蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须...
  • 餐饮业培训管理
    一个厨师长的“怀柔政策”8天前
    作者:餐饮业培训管理 标签: 怀柔  厨师  酒店  凉菜  厨师长 
         一位厨师长朋友说,现在老板喜欢垂直管理的比较多,如果包厨者手底下有个大师傅烧菜很不错,他的拿手菜给老板看见了,老板就可能跟他走得比较近,甚至还可能直接把厨房再包给他。厨师长受到这种威胁,当然恨不能把他赶紧弄走,可是如果把他弄走了,菜品的质量又上不去,...
  • Seven and Shiam
    受刺激了 写下食物汇报10天前
    作者:Seven and Shiam 标签: 凉皮  素菜  凉菜  玉米 
       早饭 没吃 我没出息的睡到十点多才起的床 手机是定的七点的闹钟 但是起不来啊··· 中午饭 一碗凉菜 有凉皮 土豆丝 一晚素菜 冬瓜炖汤 一碗稀饭  玉米汤 下午一点 消灭了四个小牛角面包 (中午吃饭气死我了 ...
  • 梦,从心开始
    预订14天前
    作者:梦,从心开始 标签: 凉菜  预订 
    周五中午。食堂。打饭前先去了凉菜口看了看,看到有一种红萝卜丝视觉上还可以,就对“凉菜女”说:这个给我留一份。打完饭后,再回凉菜口,对“凉菜女”说:来份萝卜丝。“凉菜女”说:我还(特意)把它放一边了。本人:谢谢!这叫预订。...
  • feyxg_xw
    DIY的乐趣--一鸡两吃15天前
    作者:feyxg_xw 标签: 凉菜 
      白斩鸡各地都有,江南是配酱油碟子,广东是花生油姜蓉,到了四川就是口水鸡了。但不管味道有什么变化,在鸡的烹制上火候都很讲究,要求肉质滑嫩,汁水丰盈。  我家经常做简易版的盐焗鸡,时间长了也想有点变化。这不,今天就做了一鸡两吃,半只白切,半只糟制。这是经常在节目中向听众介绍的糟卤,其实在朝阳区的京客...
  • 珠穆拉玛
    北京日记之二:北京菜16天前
    作者:珠穆拉玛 标签: 北京  日记  老北京  凉菜  烤鸭 
      北京日记之二:                      北 京 菜   ...