“口感”相关日志
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零食+数字=满足口感+焦头烂额264天前
- 作者:公主の古堡 标签:
零食
菠萝
作业
数字
口感
- 炖了一锅猪骨汤,才挑起来吃了两口,顿时一阵肉腥充满鼻腔,惹得胃一缩一缩的想呕。。
看来实在是没口福啊~~从什么时候开始拒绝食肉的?不记得了,似乎很久。。
写论文,到最繁琐又艰难的部分,嘴巴不塞上些吃的实在是写不下去。。
超市里进货了,真好,之前卖空的东西又都回来了,可以填补一下不食肉的缺憾。。
一大...
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如何评酒(一)293天前
- 作者:Wine Talker 标签:
评酒
颜色
香味
口感
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评酒就是把你对酒鉴赏全过程的感受描述出来。依然是从看、闻、品三方面入手。
看 酒的外观主要是从上面、侧面观察它的颜色、澄澈程度。现代酿酒技术能够确保酒在装瓶前是清澈的,如果酒混浊只能是这酒出了问题。但有些酒中会有酒石酸结晶或有色的单宁沉淀,这是无妨的,只需在...
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挑好元宵的小技巧 308天前
- 作者:自信的中国人 标签:
汤圆
技巧
元宵
口感
入口
- 好操作的技巧一:
一看:1.先看色泽形状。好汤圆色泽洁白,无杂点,形状浑圆。2.再看汤圆有无裂痕。如果冷冻技术不过关,汤圆就容易开裂,这样的汤圆水分和养分损失都比较大,口感粗涩。3.还要看包装,质量好的汤圆,包装袋内都应该有托盘,这样可以防止汤圆在运输过程中发生挤压变形。
二摸:用手指轻轻摸一下汤圆...
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自制“豆渣包”~312天前
- 作者:田田家 标签:
豆渣
豆浆
自制
青色
口感
- 豆沙包听的多了,豆渣包听说过没?没错,就是豆渣做馅的包。
首先把面粉和发粉按比例和均匀
同时加入砂糖,拌匀
充分拌匀之后可以加水和面了~(注意要一点一点加啊~)
然后开揉~
省面两小时~
下面说“豆渣”
豆渣是怎么来的呢?就是做豆浆...
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简单的蒸鸡蛋——掌握窍门才好吃(4图)314天前
- 作者:寻找我想要的生活 标签:
蒸鸡蛋
窍门
口感
- 原以为蒸鸡蛋很好做(其实也不难,只是掌握好窍门才更好吃),原以为这东西真的让自己吃伤了。有一天,当面对着剩下的两只鸡蛋,不知做些什么才好的时候,突然想吃蒸鸡蛋糕。要知道,我最讨厌的鸡蛋的吃法,蒸,可以算作其中之一了。也许自己做会改变些什么?又是简单的做法,所以就开始吧。
找了一只碗来,打一个鸡蛋,...
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做菜小窍门(四)325天前
- 作者:蓝方的蜗居 标签:
四季豆
清脆
口感
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炒四季豆如何才能保持清脆的口感? 要让四季都保持清脆的口感,炒前可下入滚水加少许盐焯片刻,入冰水10分钟捞起,用厨用纸巾吸干水分,另外,炒的时候需用大火快炒,绝对不可加盖焖烧。...
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简单美味~~~~盐水鸭肝349天前
- 作者:卤煮鲍鱼 标签:
盐水鸭肝
花椒
餐馆
口感
美味
- 很多朋友们去餐馆吃北京烤鸭时都喜欢点一道凉菜,盐水鸭肝,吃起来软糯鲜嫩,口感不错的说 。 盐水鸭肝,听起来很简单,顾名思义,不就是把鸭肝放在盐水里煮吗?可是在家自己买来鸭肝制作,做出后不是吃起来柴和嚼劲十足,就是虽然口...