“酱油”相关日志
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炒鸡什件13天前
- 作者：经典好文章 标签：
保健
木耳
酱油
味精
做法
- 菜系及功能:川菜菜谱
【菜名】 炒鸡什件
【所属菜系】 川菜
【特点】 特点 味鲜醇香，胗肝脆嫩。
【原料】 主料 鸡胗肝净350克，干木耳10克，青菜100克。调料 大油80克，姜20克，葱25克，蒜20克，湿淀粉30克，料酒25克，酱油20克，盐5克，味精5克，醋3克，汤适量。
【制作过...
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姜汁热窝鸡13天前
- 作者：经典好文章 标签：
香油
酱油
味精
辣椒油
注入
- 菜系及功能:川菜菜谱
【菜名】 姜汁热窝鸡
【所属菜系】 川菜
【特点】 姜味浓香，酸微带甜。
【原料】 主料 笋鸡1只(约750克)。调料 香油25克，酱油、醋各15克，葱10克，姜25克，盐5克，味精5克，汤250克，湿淀粉、辣椒油适量。
【制作过程】 (1) 将鸡开膛去内脏，洗净后用白水...
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香干牛肉13天前
- 作者：吃情煮意 标签：
牛肉
久久丫
做菜
酱油
淀粉
- 我觉得很多人懒得做菜的原因是在于怕麻烦，做菜倒都是挺有乐趣的，只是买菜洗菜和洗碗这些事情繁琐得好像没有价值，于是做菜的乐趣也便降低了。尤其对于上班族来说，下班的时间就那么宝贵的一点点，都花在这个上面了，好像不值得。 我也曾经一...
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鸡翅根焖长豆13天前
- 作者：响当小厨 标签：
鸡翅
酱油
白糖
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在我真的不晓得吃什么的时候，在网上乱搜一气，搜到了一个鸡翅根焖长豆，云说：没吃过，你回家做给你妈吃吃呢，她肯定也没吃过。
每次吃他没吃过的菜，他都这么讲，你说一年轻人怎么就这么难接受新事物呢？
这个菜应该不吃酱油的人喜欢，不须要酱油，炒糖色就可以了。
材料：长豆...
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2009年中国酱油市场调查预测报告13天前
- 作者：中商情报网 标签：
酱油
- 【报告名称】: 2009年中国酱油市场调查预测报告【出版日期】: 2009年1月（第三版）【交付方式】: 电子版光盘或特快专递【价 格】：纸介版:RMB6000元 PDF电子版:RMB6000元 两个版本:RMB6500元【报告页码】：213页【图表数量】：329...
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红烧肉13天前
- 作者：弱水的博客 标签：
红烧肉
酱油
抽油烟机
料酒
大火
- 第一种做法：1、将洗好、切好的五花肉放入锅中(注意：不要放油)，干煸至无水汽； 2、放入适量生姜、大料及白糖； 3、放入酱油适量。4、放入料酒，，量以淹没肉为宜(注意不要放水)； 5、放入香叶、陈皮、罗汉果、桂皮等其它调味料，或放入香菇、干笋等其它配料； 6、将大葱切成20cm段，放于肉块上； 7、...
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ZT-菜菜的排骨山药汤14天前
- 作者：春日老鼠 标签：
山药
排骨
酱油
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1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。
2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。
3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
老爷很喜欢我配的蒜泥生抽汁，用那个蘸排骨和山药，他吃的很香。
老爷...
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香椿醬14天前
- 作者：公舘紅磚屋 标签：
香椿
酱油
红糖
材料
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香椿醬
材料:
老薑.隨意
紅糖.少許
醬油.1500 cc
醬油膏.150 cc
純香椿.一包<100元>
一般素食材料行就買的到
水.2000 cc
首先將薑敲碎下油鍋煎成金黃色
直到有香味出來
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