“姜丝”相关日志
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鲜剁椒双瓜(凉)31天前
- 作者:春天 标签:
红辣椒
剁椒
苦瓜
黄瓜
姜丝
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其实这个菜非常适合在夏天吃,不过这几天才做出来,是因为北方的当季鲜红辣椒才上市不久,取的就是这个鲜的辣味。没有鲜红辣椒,使用超市里灌装的剁椒也可,如湖南的辣翻天、红翻天,都成。
材料 &...
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无油菜肴——清蒸姜丝白鱼72天前
- 作者:苏碧的快乐生活 标签:
无油
姜丝
白鱼
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这叫啥鱼?
我真的不知道叫啥鱼?鱼是朋友送的。只知道是海里的鱼,啥名字?不清楚。长得白白的,我就叫它白鱼吧!(它一定对我很有意见,死都死了,吃都吃了,连叫啥都没被整明白。难怪它死不瞑目啊!)
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【酸菜炒鳝片】——归来79天前
- 作者:霜霜的厨房生活 标签:
鳝鱼
酸菜
姜丝
归家
- 【酸菜炒鳝片】
我奶奶以前常说一句话:龙床无如狗“斗”(窝)好。意思就是:金窝窝,银窝窝,不如自己的狗窝窝。俺这会儿是深深地体会到了。
霜霜周末带着齐齐坐顺风车回家了。外面再好还是不如俺和小...
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武昌小吃之一清蒸武昌鱼101天前
- 作者:喜气洋洋 善待自己 标签:
武昌鱼
清蒸
武昌
姜丝
在鱼
- 毛泽东的著名诗句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,使武昌鱼名扬中外,香飘万里,成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等,其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口,清香扑鼻,肉嫩味鲜。要吃美味...
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咖喱鸡块252天前
- 作者:沙微的blog 标签:
咖喱鸡块
土豆
姜丝
咖喱粉
鸡块
- [FLY]为了纪念一下我第一次制作咖喱鸡块的成功,特以此篇鼓励自己。继续加油![/FLY]
生活就是柴米油盐,我总算是体会到了。从来买菜我都不问菜价地,昨天突然不知道抽了那阵风买菜时候问了一下菜价,
我的天啊!菜怎么这么贵哦!猪肉怎么也这么贵哦!以前在东北感觉1块钱好像能买2个土豆,可是昨天我居然花...
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皮蛋瘦肉粥的做法431天前
- 作者:美仑美幻 标签:
皮蛋
瘦肉
大米
做法
姜丝
- 准备时间:5分钟
烹饪时间:65分钟
特色:
懒散一个下午,阳光与懒人一道窝入沙发。即使周末不出门,一个遥控器一碗热粥,也绝不寂寞。
用料:
大米 100g
瘦肉 20g
皮蛋 2枚
葱花 1茶匙(5g)
姜丝 1茶匙(5g)
盐 少许
油 适...
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爆炒鸡胗152天前
- 作者:爱哭的小孩不爱哭 标签:
鸡胗
青椒
葱
红椒
姜丝
- 菜系分类:大众菜 | 禽类 | 老少皆宜
口味:咸
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
材料成本:10.0元
用料:鸡胗120g 青椒10g 红椒10g 笋10g
调料:老干妈牛肉末豆鼓油5g 辣椒酱3g 盐3g 料酒5g 味精1g 葱2g 姜2g 花椒2g 酱油
做法:
1、鸡胗...
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炒海瓜子给媳妇吃152天前
- 作者:河北雨声博客 标签:
海瓜子
炒
大蒜
姜丝
肉嫩
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炒海瓜子
图片说明:图片是从网上下载的。文字是我加上去的,文字如下:炒海瓜子,给媳妇女儿吃,虽然肉不多,但是肉细嫩,味道鲜美,是饭后美妙零食。
也许媳妇从小是生活在河边的缘故吧,就喜欢吃田螺子,从跟我结婚一直吃到现在。田螺子或炒熟了,或煮熟了,然后装个一个白瓷盆里放在茶...
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干煸鱿鱼丝怎么做450天前
- 作者:生活的代价 标签:
鱿鱼
肉丝
绿豆芽
泡红椒
姜丝
- 原料:
鱿鱼 200克 肉丝 100克 绿豆芽 50克 泡红椒 50克 姜丝 5克
调味料:
盐 生抽 料酒 鸡精
做法:
鱿鱼切丝泡红椒切段,把肉丝用料酒生抽腌10分种,炒锅烧五成热滑熟肉丝
锅留底油烧热下如姜丝泡椒爆香,加鱿鱼料酒煸炒匀,放入绿豆芽稍炒加盐鸡精起锅
鱿鱼切丝泡红椒切...
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干煸鱿鱼丝怎么做450天前
- 作者:生活的代价 标签:
鱿鱼
肉丝
绿豆芽
泡红椒
姜丝
- 原料:
鱿鱼 200克 肉丝 100克 绿豆芽 50克 泡红椒 50克 姜丝 5克
调味料:
盐 生抽 料酒 鸡精
做法:
鱿鱼切丝泡红椒切段,把肉丝用料酒生抽腌10分种,炒锅烧五成热滑熟肉丝
锅留底油烧热下如姜丝泡椒爆香,加鱿鱼料酒煸炒匀,放入绿豆芽稍炒加盐鸡精起锅
鱿鱼切丝泡红椒切...