“鸡肉”相关日志
-
-
周末64天前
- 作者：April 标签：
鸡肉
沙拉
-
周五下班之后猫和熊又冲向了商业街，还好早上还下雨呢，傍晚的时候已经晴了
猫本来想去吃火锅的，熊难得提出想吃pizza了，那就pizza吧，刚好新出的39元pizza猫还没试过呢，尝试一下去
某熊的，被熊评价为不能再淡的饮料 &n...
-
-
-
鸡肉松68天前
- 作者：脚步 标签：
鸡肉
老抽
胡椒粉
压碎
-
原料：
鸡胸肉，盐，糖，胡椒粉，老抽
做法：
1、鸡肉切块放锅里煮熟压碎
2、压碎的鸡肉放盘子里加盐，糖，胡椒粉，老抽拌匀，中火烘干
注：因为用料分量不同，时间我不好下结论，我的经验是，每加热四分钟拿出来带上一次性手套揉搓，感觉一下，（也是为了让肉碎以及搅拌的作用）如果感觉到差不多干了就每两分钟一...
-
-
微波鸡肉串68天前
- 作者：记忆 标签：
微波
鸡肉
食用油
辣椒粉
酱油
-
材料：
鸡肉、料酒、鸡粉、盐、食用油、酱油、辣椒粉。
做法比较简单：
1、鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。
2、用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间。
3、用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。
超级简单又好味的鸡肉串，还不...
-
-
第4周补充知识：鸡肉相关68天前
- 作者：吃好喝好2009 标签：
鸡肉
蛋白质
鸡汤
维生素
病毒
- 鸡肉和牛肉、在鸡肉比较，蛋白质的质量较高，脂肪含量低；蛋白质中富含必需氨基酸，其含量与蛋、乳极为相似，为优质蛋白质来源。鸡肉蛋白质含量根据部位、带皮与否有差别，从高到低的大致顺序是：去皮的肌肉、胸脯肉、大腿肉；由于鸡皮中含有大量的脂肪，尽量少食用；100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质...
-
-
肯德基的新品种68天前
- 作者：欢快的鱼仔 标签：
老北京
墨西哥
春卷
鸡肉
- 对快餐我一般光顾得比较少，好像挺讲究养生。今天下班走到中山四路，见到KFC的牌子，有点心动。犹豫了一下，过了十字路口，脚步不听话地转到了KFC店里。
&n...
-
-
炖鸡不宜先放盐70天前
- 作者：ayukibox的博客 标签：
炖鸡
鸡肉
鸡汤
水分
- 炖鸡如果先放盐，会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较高，有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用，如果在炖制时先放盐，使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡，组织中的细胞水分向外渗透，蛋白质被凝固，鸡肉组 织明显收缩变紧，影响营养向汤中溶解，妨碍汤汁的浓度和质量，...
-
-
生菜鸡肉卷~ 繁琐的日子74天前
- 作者：一点一滴 标签：
生菜
鸡肉
卷
繁琐
日子
- 我不喜欢这个天，下雨，难受，另我想哭。更想大熊。已经64天了，没有见面。虽然电话短信网络联系，不好不好，见不到人。
爸爸妈妈回老家，我也去了奶奶家。见这样那样的人，很累很累。
有些习惯，我不能接受。不可以，不可以。我无法忍受，生气，生气，很生气
奶奶还是那么自私的让我想立刻走人。
很累很累，生活作息...
-
-
-
年轻人一定要知道的60个做饭技巧75天前
- 作者：湖北大力专用车的博客 标签：
馒头
羊肉
土豆
食盐
鸡肉
- 1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡：洗净切块，倒...
