“火腿”相关日志

  • 微风
    火腿做菜要注意!1天9小时前
    作者:微风 标签: 火腿  做菜  调味品 
             火腿,即腌制或熏制的猪腿,味美且营养丰富,以浙江金华和云南宣威出产的最有名。不过在烹制的时候,一定要注意一些要领,否则会严重影响火腿的色、香、味。总的来说,烹制火腿要做到"三不要":...
  • *珍惜时间,学无止境*
    三丝炒面尝试2天前
    作者:*珍惜时间,学无止境* 标签: 炒面  胡萝卜  火腿  鸡精  面条 
        三丝炒面虽然,虽然变成了“三条”炒面,但是不至于太难吃。        原本计划晚上除了炒面做上周学会的,但是还没有做过的回锅肉,买了蒜苗等配料后,蔬菜店BOSS居然说没有五花肉,于是只能...
  • 舰舰厨房
    又是周末咯之烩海参2天前
    作者:舰舰厨房 标签: 海参  周末  香菇  备课  火腿 
            周末咯,周末咯,又是周末咯~~知道为什么我这么热爱周末么?我的周一到周五的每一天都是这样度过的:六点起床备课,上午上课,中午眯一觉,下午打扫卫生&备课,晚上备课到十一点半。   &nbs...
  • 月近人
    火腿罗卜丝汤2天前
    作者:月近人 标签: 火腿 
    秋高气爽的时节.多吃罗卜能很好的防秋燥.原料:罗卜7两.鸡蛋一只.火腿一小块.小葱少许.把罗卜擦丝.焯水备用;鸡蛋摊成蛋皮.切丝;火腿切丝;葱切末.坐锅加水.水开入火腿丝煮约4/5分钟.加焯过水的罗卜丝.加盐.味精.蛋皮丝.撒葱花出锅.    ...
  • 寒冬
    清汤蟹丸3天前
    作者:寒冬 标签: 香菇  荸荠  火腿  丸子  调理 
    原料: 螃蟹(500克)、虾仁(200克)。 辅料: 猪肉(肥)(25克)、鸡蛋清(30克)、香菇(鲜)(10克)、荸荠(50克)、火腿(10克)。 调料: 盐(3克)、味精(2克)、胡椒粉(1克)、香油(1克)、鱼露(5克)、植物油(5克)。 做法: 1、将蒸熟的蟹剁下螫、爪(剁爪时可留下1/5 ...
  • 经典好文章
    冬瓜燕4天前
    作者:经典好文章 标签: 冬瓜  淀粉  冬瓜燕  味精  火腿 
    【菜名】 冬瓜燕 【所属菜系】 川菜菜谱 【特点】 菜色素雅,汤清澈,形如燕窝,柔软嫩滑。 【原料】 冬瓜500克。 熟瘦火腿50克。于细淀粉15克、川盐2克、清汤500克、味精1克。 【制作过程】 冬瓜去皮、籽后,片成薄片,再切成长约10厘米的银针细丝。扑上干细淀粉。熟火腿切成细丝。炒锅置火...
  • 杏坛花雨
    杏坛花雨
    喝“三汤”冬季不感冒(转载)4天前
    作者:杏坛花雨 标签: 生姜  风寒感冒  芥菜  豆腐  火腿 
          治风寒感冒的三汤:风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。    &nb...
  • cici~~@_@
    早餐 三明治4天前
    作者:cici~~@_@ 标签: 桂香村  土司  三明治  火腿  肉松 
    最近家里添了新家电:伊莱克斯多士炉 这可是大麦的最爱,正合他心意了,早上的三明治又添加了几分滋味。  每天我们就拿这2份三明治在车上啃,吃出味道了,越吃越好吃呢~  原料:白土司,一鸣的白土司4片2元,桂香村的超软土司10片5元,一般白土司12片5元,超软土司跟一般的白土司味道...
  • 经典好文章
    芙蓉鸡片5天前
    作者:经典好文章 标签: 豌豆苗  火腿  冬笋  鸡油  韭菜 
    【菜名】 芙蓉鸡片 【所属菜系】川菜 【特点】 鸡片洁白如娇嫩芙蓉,配上红色的火腿,绿色的豌豆苗,使成菜清新、妍丽,入口柔软细微鲜美。 【原料】 鸡脯肉250克。 鸡蛋清50克、火腿25克、冬笋乃克、豌豆苗25克。猪油500克、鲜汤250克、水豆粉(舵状)30克、盐5克。奶汤50克、胡椒粉1克、味...
  • 中国营养联盟-营识圈
    营养师推荐经典美食:问政山笋6天前
    作者:中国营养联盟-营识圈 标签: 问政山笋  笋子  营养师  春笋  火腿 
                  徽州的问政山笋属毛竹笋,是山菜珍品。因出产于歙县问政山而得名。在历史上曾被列为贡品,以“问政山笋甲天下”而闻名海内外。 &nbs...